VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Der Closeraie First Wind
2023 Languedoc - 75 % - 14 % vol
(Restock - 12 bottles))
Geschmeidig, fleischig und gierig mit Aromen von roten Früchten und Vanille von einer schönen Finesse.
Frische und sommerliche Balance.
Profil
Eleganter und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Mourvède
Schwarzer Grenache
Syrah
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
6 year guard potential
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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La Closeraie
Premier souffle 2022
Languedoc AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
50% Mourvèdre, 40% Syrah und 10% Grenache Noir.
Gereift für 3 Monate in Sauvy-Eichenfässern.
Verkostungsnotizen:
Die Nase bietet einen hübschen Korb von roten und schwarzen Früchten, Waldfrüchten, Brombeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch eine leichte Holznote von Vanille. Der Mund offenbart eine geschmeidige, fleischige und gierige Materie mit Aromen von roten Früchten und Vanille von einer schönen Geschmeidigkeit. Die zarte Tannintextur bietet eine frische, sommerliche Balance.
Weinstil:
Eleganter und fruchtiger Rotwein
Speisen- und Weinkombinationen :
Lammkeule aus der Region der Katharer mit Thymian und Rosmarin. Bonito ventrêche a la plancha, nach Tataki-Art.
Alterungspotential :
6 Jahre.
Analyse:
75 cl.
13,5 % Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie nur in Maßen.
Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : La Closeraie
Reference : Closeraie-premier-souffle
Appellation : Languedoc
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Eleganter und fruchtiger Rotwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Mourvède, Schwarzer Grenache, Syrah
Region : Languedoc Wein
Village : Saint-André-de-Sangonis
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Marie wurde 1999 an der Weinuniversität in Suze la Rousse zur Sommelière ausgebildet. Seit 20 Jahren leitet sie einen Weinentdeckerclub mit dem Konzept einer monatlichen Auswahl von Weinen einer bestimmten Appellation, die an Abonnenten verteilt werden. Seit 15 Jahren nutzt Marie Paul als Versuchskaninchen, um ihre Auswahl zu validieren. Paul spielt das Spiel der Verkostung ohne große Beschwerden mit. Paul, der seit 40 Jahren in der Welt des Automobils tätig ist und die karierte Flagge im Visier hat, plant einen friedlichen und grünen Ruhestand. Die Begegnung mit Marie und dem Wein ist eine schöne Idee für die Zukunft, die man gemeinsam teilen kann.
Heute sind jeder Abend und jedes Wochenende den Weinbergen gewidmet, denn ein guter Wein stammt immer von guten Trauben.
La Closeraie Sarment d'une Vie
Ein reiner Grenache gris Wein. Ein mineralischer Wein mit Noten von Trockenfrüchten und Birne, die sich mit einer salzigen Nuance fortsetzen.
Intensive und tiefe Nase von kandierten schwarzen Früchten, Kirschen und Brombeeren und blumige Noten von Veilchen. Am Gaumen schmackhafte Materie, fruchtig und el...
Geschmeidig, fleischig und gierig mit Aromen von roten Früchten und Vanille von einer schönen Finesse.
Frische und sommerliche Balance.
