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Danjou-Banessy Coste (weiß)

Name: Danjou-Banessy Coste (weiß)
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Danjou-Banessy-Coste-blanc

2021 Katalanische Küsten

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VERKAUF NUR IN DER BOUTIQUE

Salziger Wein mit Noten von weißen Früchten und Honig. Im Mund ist er köstlich und schön trocken mit einer Mineralität, die das Ganze ausgleicht.
Ein ernsthafter Wein, der Spaß macht!

Profil

Weißwein komplex und elegant

Grape varieties

Makkabäus

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Domaine Danjou-Banessy

Coste 2021

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Maccabeu gewonnen. Die Reben wachsen auf Lehm-Kalk-Böden und Rollkiesel, die auf den Terrassen des Agly liegen.

Rebsorten :

100% Maccabeu
Ausbau in Fässern für 12 Monate.

Anmerkungen zur Verkostung :

Helle Robe mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) mit einer Honignote. Am Gaumen ist er genießerisch und vollmundig. Ein Wein, der von seiner Mineralität zusammengehalten wird und den man mit der Zeit anders entdeckt.

Stil des Weins :

Eleganter und komplexer Weißwein.

Passt zu Speisen und Weinen :

Ceviche vom Wolfsbarsch mit Nektarinen, Koriander und Timut-Pfeffer. Tartar von Bouzigues-Austern mit grüner Mango und Szechuanpfeffer.

Lagerungspotenzial in Ihrem Weinkeller :

8 Jahre

Analytisch :

75 cl - 12,5 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Danjou-Banessy-Coste-blanc

Appellation : Katalanische Küsten

Label : Demeter

Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Weißwein komplex und elegant

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Makkabäus

Region : Roussillon Wein

Country : Frankreich

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