Château Saint Martin De La Garrigue Picpoul de Pinet

Name: Château Saint Martin De La Garrigue Picpoul de Pinet
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: garrigue-picpoul
Price: 11 EUR
Availability: InStock

2018

11,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 10 bottles))

"Die Auster mag keine Südweine", schreibt der Journalist Le Figaro. Nun, ich schlage vor, unseren Picpoul mit Aromen von weißen Blumen zu probieren, die mit Noten von getrockneten Früchten verdoppelt werden, um die Austern von Tarbouriech in Marseillan zu begleiten.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Piquepoul White

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

4 Jahre Wächterpotential

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Château Saint Martin de La Garrigue

2018

Picpoul de Pinet AOP

France - Languedoc



Sorte:
Weißer Piquepoul

    Terroir:
Flachsandige Flachböden auf Mergelkalksteinen und Seekalksteinen.
Der Weinberg wird im nachhaltigen Weinbau betrieben und trägt das Label Terra Vitis.

    Weinbereitung:
Nach einer kurzen Pellicular-Mazeration und einem Niederdruckpressen werden die erhaltenen Säfte kalt dekantiert und dann unter kontrollierter Temperatur langsam fermentiert. Reifung auf Feinhefe in c

     Verkostungsnotizen:
Beide blumig mit einer schönen Rundheit und einem dezenten Finish auf Haselnuss. Dichte, Frische und Fett harmonisieren.

    Wein Stil:
Sehr aromatischer Weißwein.

   Speisenpaarung:
Austern von Bouzigues.
Artischocken-Salat und kleiner Seeteufel mit Kurkuma.

    Potential der Wache:
Bis 2020 trinken

    Analyse:
75 cl.
13,5% Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Mit Moderation konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : garrigue-picpoul

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 4 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Piquepoul White

Region : Languedoc Wein

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

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