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Domaine de Gourgazaud La vigne de ma mère Pays d'Oc
2020 Länder von 1990 - 75 % - 14 % vol
(Restock - 12 bottles))
Ein außergewöhnlicher Jahrgang aus einem kleinen Schieferweinberg.
Schönes goldenes Knopfkleid. Intensive Irisnase. Voll, ausgeglichen, kraftvoll, geschmolzen. Mineral im Mund.
Profil
Aromatischer Weißwein und lecker
Grape varieties
Viognier
Perfect pairing
Käse
To be consumed
7 Jahre Wächterpotential
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Gourgazaud
La Vigne de Ma Mère 2020
Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Diese außergewöhnliche Cuvée stammt aus einem kleinen Schieferweinberg, der von Trockenmauern umgeben ist. Eingebettet in ein Tal 400 m über dem Meeresspiegel mit Blick auf die Kiefernwälder und die Minervois.
Die Ernte erfolgt manuell durch die große Familie des Château de Gourgazaud. Nach sorgfältigem Entstemmen und leichtem Pressen ergibt die Extraktion den Inbegriff des Safts. Die langsame Gärung in Fässern respektiert den außergewöhnlichen Charakter dieser Schiefer-Trauben.
Rebsorten:
100% Viognier
Geschmacksnoten:
Schönes goldenes Knopfkleid. Intensive Irisnase. Voll, ausgeglichen, kraftvoll, geschmolzen. Mineral im Mund.
Weinstil:
Aromatischer und leckerer Weißwein.
Essen und Wein :
Alterungspotential in Ihrem Keller:
6 Jahre
Analytisch:
75 cl - 15% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Gourgazaud
Reference : gourgazaud-vigne-de-ma-mère
Appellation : Länder von 1990
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Aromatischer Weißwein und lecker
Conservation : 7 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Viognier
Region : Languedoc Wein
Village : La livinière
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Chantal Piquet und Annick Tiburce in La Livinière.
In seinem Pinienwald gegraben und von den ersten Ausläufern des Schwarzen Berges unterstützt Château de Gourgazaud ist einer der Vorläufer der Entwicklung von Qualitätsweinen aus den Minervois.
Auf den Landkarten aus dem 17. Jahrhundert wurde das Schloss 1833 in seiner jetzigen Form restauriert. Seine verschiedenen Terroiren bieten eine Vielzahl von Sorten, darunter Rote wie Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache und Cabernet Sauvignon, sowie Weiße wie Sauvignon, Chardonnay und Viognier.
Sehr dunkles Kleid. In der Nase Noten von Pflaumen und kandierten Kirschen. Blut, mit sehr seidigen Tanninen überzogen.
Historisches Schloss Viognier de Gourgazaud
Pays d'Oc millésime 2018 Ein Wein voller Aromen. Schönes Kleid mit hellgrünen Reflexen. Nase dominiert von Aprikose und Pfirsich. Mund weit, lang und lebendig.