
Château Mirausse von Raymond Julien in Minervois mit Granatfarbe, Noten von Purpur und schwarzer Johannisbeere. Das Rot der Azerolle, ein Fruchtnektar
Schloss Mirausse Le Grand Penchant
2022 Minerves - 75 % - 14,5%
(Restock - 12 bottles))
Brombeere, Zimt, Pflaume, Gewürze,
Geschmeidigkeit, Geschmeidigkeit und Opulenz.
Köstlich !
Profil
Starker und komplexer Rotwein
Grape varieties
Syrah
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
7 Jahre Wächterpotential
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Château Mirausse
Le Grand Penchant 2021
Minervois AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
Syrah, schwarze Grenache.
Geschmacksnoten:
Ein Minervois mit einer ausdrucksstarken Nase von Pfeffer und Veilchen. Verführerische Aromen von schwarzen Oliven und Garrigue kleiden rote und schwarze Früchte, die mit Düften von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer angereichert sind. Ein Wein, der den Charme und die Typizität von Syrah zum Ausdruck bringt, aber durch die solaren Noten von reifem Grenache ergänzt wird.
Weinstil:
Kraftvoller und komplexer Rotwein.
Speisen- und Weinpaarung:
Schwarzer Bergwildschweineintopf und schwarze Lucca-Oliven. Squab-Filet, Innereien in einem Sarkophag, Pfifferlinge in Entenfett sautiert.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
7 Jahre und älter.
Analytisch:
75 cl. - 14,5% Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Mirausse
Reference : Mirausse-Grand-Penchant
Appellation : Minerves
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Starker und komplexer Rotwein
Conservation : 7 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Syrah, Schwarzer Grenache
Region : Languedoc Wein
Village : Badens
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Das Château Mirausse befindet sich in der Stadt Badens im Herzen der Appellation Minervois, etwa zwanzig Kilometer von Carcassonne entfernt. Dieses 13 Hektar große Grundstück wird von dem erdigen Raymond Julien "Tonton Raymond" für uns verwaltet. Es ist das perfekte Beispiel für die Authentizität und Qualität der hergestellten Produkte in der Tradition der Region. Raymond erzählt uns durch seine Weine und sein Terroir die Geschichte und die Typizität der traditionellen Rebsorten des Languedoc.
Der Cinsault und natürlich der Carignan stehen auf dem Grundstück im Rampenlicht, was leider immer seltener wird ...
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