
Die Geschichte vom Floris Homo Habilis
Homo Habilis zeigt eine bewundernswerte Transparenz des Geschmacks mit subtilen würzigen Noten, die die Frucht filigran machen. Ein großartiger Wein, kraftvoll, ab...
Die Geschichte vom Floris-Vollmond
Languedoc Weiß - 75 %
(Restock - 4 bottles))
Dieser Wein ist leicht torfig. Substanz und mineralische Frische verleihen dem Abgang eine gewisse Kraft.
Profil
Weißwein rund und reich
Grape varieties
Marsanne
Weißer Carignan
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
6 year guard potential
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Domaine Le Conte des Floris
Pleine Lune
Languedoc AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
60% Marsanne (auf Basalt), 30% Carignan Blanc (auf Schiefer), ergänzt mit 10% gepflanzten Languedoc-Rebsorten; ergibt 25 hl / ha.
Geschmacksnoten:
Ein reichhaltiger, fetter Wein mit viel Substanz und gleichzeitig erfrischend mit schönen Minz- und Mineralaromen. Dieser Wein ist leicht torfig. Es erlegt im Finale eine gewisse Kraft auf.
Weinstil:
Tiefer und komplexer Weißwein
Essen und Wein :
Gegrilltes Perlhuhnbein mit Ingwer und Zitronengras, Kokosrisotto. Gegrillte mediterrane Rotbarbe, Auberginen und Tomatenkaviar.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
10 Jahre
Analytisch:
75 cl - 13,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
„Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-Floris-Pleine-lune
Appellation : Languedoc Weiß
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein rund und reich
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Marsanne, Weißer Carignan
Region : Languedoc Wein
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Im Jahr 2000 hat Daniel Le Conte des Floris, ehemaliger Journalist der Revue du Vin de France, den Schritt getan, indem er ein spannendes Anwesen in Pézenas geschaffen hat. Seine burgundische Formation ist in seiner Vorliebe für die Deklination der Terroirs, die zarte Verwaltung der Fässerzucht und letztlich in Weinen zu spüren, die die aromatische Komplexität und Frische bevorzugen.
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In rot dominiert die Feinheit, um die Deklinationen des Terroirs mit den Cuvées Villafranchien (grenache) und Carbonifère (Syrah). Die Cuvée Homo Habilis ist ein lang anhaltender Wein, der auf dem Sterben basiert.
Die Weine brauchen manchmal ein oder zwei Jahre, um ihre Marken zu finden, aber sie werden mit ein paar Jahren Weinkeller prächtig.
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