
Die Geschichte des Floris Black Cartagena LBV
Die Nase erinnert an die Kirsche und entwickelt sich dann zu Noten von Mandeln und Nüssen und der für Rancios charakteristischen aromatischen Palette. Sehr schöner...
Die Geschichte vom Floris Homo Habilis
2015 Languedoc Pézenas - 75 %
(Restock - 1 bottle)
Homo Habilis zeigt eine bewundernswerte Transparenz des Geschmacks mit subtilen würzigen Noten, die die Frucht filigran machen. Ein großartiger Wein, kraftvoll, aber elegant und rassig!
Profil
Leistungsstarke Rotwein
Grape varieties
Syrah
Mourvède
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Domaine Le Conte des Floris
Homo Habilis
Languedoc-Pézenas AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
60% Syrah (auf Karbon), 40% Mourvèdre und Grenache Noir, Erträge begrenzt auf 20 hl / ha.
Geschmacksnoten:
Homo Habilis zeigt eine bewundernswerte Transparenz des Geschmacks mit subtilen würzigen Noten, die die Frucht filigran machen. Trotz seines Reichtums ist das Material kohärent, harmonisch; Die Tannine sind vorhanden, aber durch die Tugenden des langen Alterns patiniert. Ein großartiger Wein, kraftvoll, aber elegant und rassig!
Weinstil:
Kraftvoller und komplexer Rotwein
Essen und Wein :
Bigorre schwarze Schweinelende mit roten Beeren. Gardianne von Camargue Bull, schwarze Oliven und roter Reis.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
20 Jahre
Analytisch:
75 cl - 14% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-floris-Homo-Habilis
Appellation : Languedoc Pézenas
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Leistungsstarke Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Syrah, Mourvède, Schwarzer Grenache
Region : Languedoc Wein
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Im Jahr 2000 hat Daniel Le Conte des Floris, ehemaliger Journalist der Revue du Vin de France, den Schritt getan, indem er ein spannendes Anwesen in Pézenas geschaffen hat. Seine burgundische Formation ist in seiner Vorliebe für die Deklination der Terroirs, die zarte Verwaltung der Fässerzucht und letztlich in Weinen zu spüren, die die aromatische Komplexität und Frische bevorzugen.
Die Mundpropaganda hat ihre Weißen zu Stars des Languedoc gemacht, die durch ihren intensiven, präzisen und gierigen Stil mit einem erhaltenen Atem vorreiter sind. Man muss unbedingt nach seiner Cuvée Lune Blanche suchen, die aus der seltenen weißen Karignan-Rebsorte stammt. Tief und mit großer Garde ist es einer der größten Weißweine des Mittelmeerraums!
In rot dominiert die Feinheit, um die Deklinationen des Terroirs mit den Cuvées Villafranchien (grenache) und Carbonifère (Syrah). Die Cuvée Homo Habilis ist ein lang anhaltender Wein, der auf dem Sterben basiert.
Die Weine brauchen manchmal ein oder zwei Jahre, um ihre Marken zu finden, aber sie werden mit ein paar Jahren Weinkeller prächtig.
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