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Clos Venturi Brama (Biancu Gentile)
2020 Ile de Beauté
(Restock - 12 bottles))
Elaborado a partir da casta corsa biancu gentile, este vinho é bem aromático, entre vassoura e especiarias. É realçado por um toque de caril.
Boca larga mas cinzelada
Profil
Vinho branco complexo e elegante
Grape varieties
Bianco gentile
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Clos Venturi
Brama (Biancu gentile) 2020
Ile de Beauté IGP
France - Corse
Variedades de uva :
100% biancu gentile
Notas de degustação:
A túnica é um tom amarelo pálido com reflexos de limão. Bastante aromático, entre vassoura e especiarias, é realçado por um toque de caril. Amplo mas cinzelado, o paladar oferece bastante mastigabilidade e grandes amarguras. Muito bem sucedido.
Estilo de vinho:
Vinho branco complexo e elegante.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Filete de dourada com alecrim, pommes grenaille e molho de limão-verbena. espargos verdes vidrados com tangerina corsa, presunto corsa e lascas de pistache.
Envelhecimento potencial:
6 anos.
Análise:
75 cl.
13 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand : Domaine Vico - Clos Venturi
Reference : Clos-Venturi-brama-BG
Appellation : Ile de Beauté
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco complexo e elegante
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Bianco gentile
Region : Corse
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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É ao empreendedor Manu Venturi que devemos o renascimento da região montanhosa de Ponte-Leccia, situada entre 260 e 360 m de altitude no sopé dos picos mais altos da ilha. Muito longe do mar!
A sua família tomou conta das vinhas da propriedade da Vico em 1987, reestruturando e modernizando a vinha e a adega, e isolando o Clos Venturi, um recinto formidável sobre o qual foram replantadas vinhas velhas. Nesta área gelatinosa, criou alguns dos vinhos mais frescos e complexos das vinhas da ilha, cuja qualidade continua a melhorar.
A par destes microcuvées de elite, o nível dos vinhos Domaine Vico deve ser aplaudido, particularmente os Le Bois du Cerf cuvées, oferecidos a preços baixos e produzidos em grandes volumes, que são embaixadores do talento deste visionário enólogo.
Este vinho fresco e perfumado é estaladiço, suculento e ganancioso, de textura acessível e delicado.
Na sua maioria feito a partir de nielluccio, este vinho retira dele toda a sua delicadeza e equilíbrio. Bastante incisivo e salivante, este vinho apresenta uma fru...
Elaborado a partir da casta corsa biancu gentile, este vinho é bem aromático, entre vassoura e especiarias. É realçado por um toque de caril.
Boca larga mas cinzelada
