VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Il-Mortellito-Calaiancu
2019 Sizilianisches Land - 75 %
(Restock - 4 bottles))
Calaiancu fängt den sizilianischen Stil perfekt ein, mit Aromen von frischen Orangen, Spray und weißen Blüten, einer reichen Textur und einer schönen Säure.
Profil
Trockener Weißwein und Mineralwein
Grape varieties
Grillo
Katarat
Perfect pairing
To be consumed
6 year guard potential
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Il Mortellito
Calaiancu bianco 2019
Terre siciliane IGP
Italie - Sicile
Rebsorten:
90% Grillo, 10% Katarratto
Geschmacksnoten:
Calaiancu ist ein mineralischer und konzentrierter Weißwein, der hauptsächlich aus Grillo mit einer kleinen Menge Katarratto hergestellt wird. Calaiancu fängt den sizilianischen Stil perfekt ein, mit Aromen von frischen Orangen, Spray und weißen Blüten mit einer reichen Textur, die durch eine schöne Säure verstärkt wird.
Weinstil:
Trockener und mineralischer Weißwein.
Essen und Wein :
Hummerrisotto, Parmesanspäne aus 30 Monaten Reifung. Carpaccio von Saint-Jacques und Seeigelcreme, Butterbrot mit Trüffel.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
6 Jahre
Analytisch:
75 cl - 12,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand :
Reference : Il-Mortellito-Calaiancu
Appellation : Sizilianisches Land
Label : Wein ohne Sulfite zugesetzt
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Trockener Weißwein und Mineralwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Grillo, Katarat
Region : Vin de Sicile
Country : Italien
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