VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Clairin Casimir
2018
(Restock - 1 bottle)
Dieser Clairin pendelt zwischen Klassizismus und ungezügeltem Überschwang. Außergewöhnlich!
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
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Clairin Casimir
Jahrgang 2018
Der brillante Luca Gargano war über die Vertriebsfirma Vélier der erste Botschafter dieses reinen haitianischen Brandys für Rohrsaft, in den er sich verliebte! Seitdem hat er dieses besondere Know-how weit über die haitianischen Grenzen hinaus bekannt gemacht. Clairin wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt, wie traditioneller französischer landwirtschaftlicher Rum.
Faubert Casimir kultiviert in Baradères 50 ha weiße und rote Hawaii-Stöcke, weiche Nicht-Hybrid-Stöcke. Jeder Stock wird nur geerntet, wenn er vollständig gereift ist. Nach der Tradition werden dem reinen Rohrzucker während der Gärung Zitronengrasblätter, Zimt und für einige Jahrgänge Ingwer hinzugefügt.
Dieser Clairin pendelt zwischen Klassizismus und ungezügeltem Überschwang. Außergewöhnlich!
49.5% vol.
70 cl
General information
Brand :
Reference : Clairin-Casimir
Country : Haiti
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Dieser Clairin pendelt zwischen Klassizismus und ungezügeltem Überschwang. Außergewöhnlich!
