
Profilo aromatico molto gourmet su ciliegia e cioccolato al latte. La sensazione in bocca è costellata di tannini setosi e finezza.
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Clairin Casimir
2018
(Restock - 1 bottle)
Questa chiarovetta 2018 oscilla tra classicismo ed esuberanza sfrenata. Straordinaria!
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Chiarana Casimiro
Annata 2018
Il geniale Luca Gargano, attraverso la velier distribution company, è stato il primo ambasciatore di questo puro succo di canna haitiano, per il quale ha avuto una vera cotta! Da allora, ha reso noto questo know-how unico, ben oltre i confini haitiani. La chiaronina è fatta di puro succo di canna da zucchero, come il tradizionale rum agricolo francese.
Faubert Casimir coltiva 50 ettari di canne bianche e rosse delle Hawaii, canne morbide e non ibride, a Baradères. Ogni canna viene raccolta solo a piena maturazione. Secondo la tradizione, aggiunge foglie di citronella, cannella e alcune cuvée di zenzero allo zucchero di canna puro in fermentazione.
Questa chiarovetta oscilla tra classicismo ed esuberanza sfrenata. Straordinaria!
Haiti Clairin è un prodotto Sentinel Slow-Food
49.5% Volo.
70 cl
General information
Brand :
Reference : Clairin-Casimir
Country : Haiti
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
Profilo aromatico molto gourmet su ciliegia e cioccolato al latte. La sensazione in bocca è costellata di tannini setosi e finezza.
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