• Rupture de stock
Peyre Rose Syrah Léone 2005
search
Logo: AB - Vins Bio

Peyre Rose

Peyre Rose Syrah Léone

2008 Coteaux du Languedoc

115,00 € Tax included
the bottle

remove_circle Rupture de stock

Esta cuvée é feita de syrah (e um toque de grenache), esta garrafa é a maravilha do domínio.
Um vinho muito complexo, um syrah com notas intoxicantes.
Uma jóia do sul!

Profil

Vinho tinto encorpado e de plantão

Grape varieties

Syrah
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Vintage: 2008

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Peyre Rose

Syrah Léone

Coteaux du Languedoc AOP

France - Languedoc

peyregrande-bio


O trabalho de Marlène Soria é único no Languedoc.

Os seus vinhos são inseparáveis da vontade e do carisma do seu criador. Misteriosos, mágicos, por vezes inexplicáveis, impõem uma unidade estilística e uma capacidade de envelhecer, especialmente os brancos, verdadeiros OVNIs para a região. O Oro cuvée, feito de rolle, roussanne e viognier, envelhecido durante quase dez anos em cubas e garrafas e que tem sido produzido nas alturas de Saint-Pargoire desde o início dos anos 90, é tão limitado como cobiçado. Os vermelhos, por outro lado, são bastante apertados, mesmo duros. Dominados por um syrah solar de rendimentos muito baixos, são envelhecidos durante muito tempo na cave a fim de civilizar os seus taninos (um mínimo de dois anos em cubas, duplicado pela mesma quantidade de tempo na garrafa).

As vindimas velhas são uma obrigação!

Esta cuvée é feita de Syrah (e um toque de Grenache), esta garrafa é a maravilha da propriedade!
Maturação muito longa, principalmente em cubas e um quarto em pistolas.

Variedades de uva :

90% syrah e 10% grenache noir.

Notas de degustação:

A abordagem é muito doce em fruta cristalizada e madura, especialmente framboesa. O alcaçuz é sentido no fundo. No paladar, a fruta está muito presente, os taninos são refinados pelo longo envelhecimento em cascos de carvalho, sugerindo uma bela evolução ao longo do tempo. Uma ligeira nota mineral traz a frescura certa, confirmando o belo equilíbrio deste vinho.
Este vinho já tem 10 anos e mostra uma maturidade exemplar!

Estilo de vinho :

Vinho tinto complexo e picante.

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Lombo de porco ibérico grelhado, mostarda violeta Brives, dauphinois gratinado.

Potencial de envelhecimento na sua cave :

30 anos

Análise:

75 cl - 13,5 % volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Peyre Rose

Reference : peyre-rose-syrah-leone

Appellation : Coteaux du Languedoc

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Grenache Preto

Region : Languedoc

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

The other vintages of:

Peyre Rose

Peyre Rose

From the same producer Peyre Rose

Logo: AB - Vins Bio Peyre Rose Clos des Cistes 2008

Peyre Rose

Peyre Rose Clos des Cistes

Os frutos vermelhos estão presentes com notas de garrigue. O paladar oferece um bom equilíbrio, com uma certa frescura. A madeira é derretida até os taninos chegar...

115,00 € Tax included
  • Rupture de stock
Logo: AB - Vins Bio Peyre Rose Marlène N°3

Peyre Rose

Peyre Rose Marlène N°3

É talvez o melhor tanino das três vindimas da colheita, sem o poder grafite de Syrah-Léone, sem a força do sabor de Clos des Cistes mas com um acabamento mais educ...

115,00 € Tax included
Logo: AB - Vins Bio Peyre Rose Oro

Peyre Rose

Peyre Rose Oro

A profundidade e a evolução no vidro são notáveis. O paladar é recto, poderoso, seco e impressionantemente mineral. Um grande vinho para envelhecer com um comprime...

86,00 € Tax included
  • Rupture de stock