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Pacote Terroir de Pézenas em vermelho
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Pack Terroir de Pézenas en rouge

2019 Languedoc Pézenas - 75cl

99,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 2 bottles))

Terroir de Pézenas : un patrimoine à déguster en 6 cuvées !
 
Ce pack comprend une bouteille de chacune des cuvées suivantes issues du terroir de Pézenas :

    • Prieuré Saint-Jean de Bébian 2018
    • Domaine Le Conte des Floris - Villafranchien 2019
    • Domaine Stella Nova - Polaris 2019
    • Mas Gabriel - Les trois terrasses 2018
    • Villa Tempora - Les copains d'abord 2020
    • Mas Lumen - Prélude 2006

Profil

Vinho tinto encorpado e de plantão
Vinho tinto em seu auge
Vinho tinto elegante e frutado
Vinho tinto frutado e complexo
Vinho tinto poderoso e complexo

Grape varieties

Syrah
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Terroir réputé pour sa diversité, le grenache, la syrah, le mourvèdre sont les principaux cépages des vins rouges
de Pézenas aux côtés du cinsault et du carignan. Ils confèrent à ces crus une marque élégante et veloutée. Riches à l’attaque, ils font preuve d’équilibre et de rondeur avec des tanins présents, soyeux et persistants.

Le terroir de Pézenas (34) dans le Languedoc, c'est une mosaïque de sols composée de cailloutis villafranchiens, schistes, calcaire et grès, liés entre eux par une coulée de basalte. Cette roche volcanique fait la particularité géologique de ce territoire.

C’est un triangle d’environ 24km de côté, point tournée vers le bas, il est bordé à l’Est par le fleuve Hérault, qui s’écoule du Nord vers le Sud. Au Nord, le terroir est abrité par la Montagne Noire et au Sud Ouest, il est le prolongement du Biterrois. L’altitude varie entre 0 et 300 m, et l’on retrouve des vignes à toutes les altitudes.

L’Appellation d'Origine Protégée Languedoc-Pézenas a des conditions de productions strictes. Les raisins sont issus de parcelles identifiées par les producteurs et approuvées par l’INAO.
Dans l'Hérault, quinze communes peuvent prétendre à faire des vins Languedoc-Pézenas. Il s’agit de : Adissan, Aspiran, Caux, Fontès, Fouzilhon, Gabian, Lieuran-Cabrières, Montesquieu, Neffiès, Nizas, Paulhan, Péret, Pézenas, Roujan et Vailhan.
Les vins doivent être issus des cépages : syrah, grenache noir et mourvèdre (70% minimum) limité individuellement à 75%, cinsault et carignan.

 

Ce pack comprend une bouteille de chacune des cuvées suivantes issues du terroir de Pézenas :

    • Prieuré Saint-Jean de Bébian 2018
    • Domaine Le Conte des Floris - Villafranchien 2019
    • Domaine Stella Nova - Polaris 2019
    • Mas Gabriel - Les trois terrasses 2018
    • Villa Tempora - Les copains d'abord 2020
    • Mas Lumen - Prélude 2006
1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Pack-Pézenas-rouge

Appellation : Languedoc Pézenas

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão, Vinho tinto em seu auge, Vinho tinto elegante e frutado , Vinho tinto frutado e complexo, Vinho tinto poderoso e complexo

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto

Region : Languedoc

Country : França

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