List of products by brand Domaine Feuillat-Juillot

Die Domaine Feuillat-Juillot, The Montagny mit dem Weibchen!

Françoise Feuillat-Juillot und seine Tochter, Camille, sind an der Spitze eines 15 ha Anwesens auf den besten Terroiren der Montagny-Appellation mit seinem Flaggschiff, der ersten cru les Coères, die Fett- und Rassenweine produziert.

Der Hof Feillat-Juillot wurde 1989 mit dem Verein von Maurice Bertrand, Besitzer des Weinbergs, und Françoise Feuillat-Juillot gegründet. Letzteres, Tochter von Michel Juillot, ein Winzer bei Mercurey, fiel sehr klein in einer Weintüte, wie sie gerne sagt. So zögerte sie nicht für einen Moment, als sie sich die Gelegenheit präsentierte, ihre eigenen Reben zu haben.

Die 14 Hektar Reben des Anwesens befinden sich im Zentrum eines Amphitheaters von Martinen und Kalkstein, das in einem außergewöhnlichen Klima gebadet ist, wo der Chardonnay, die einzige Rebsorte der Appellation, wunderschön blüht. Von den neun Weinen produziert, sechs sind von Premiers Crus terroirs, einschließlich der qualitativsten von Montagny wie Coères oder Burnins.

Da der Grund für den Kampf zu setzen ist, wird der Boden mechanisch und nicht chemisch, für ausschließlich manuelle Ernten gearbeitet. Im Keller, die Edelstahl vats neben den Eichenfässern, um sich an jede Cuvée anpassen, mit als Leitlinie die Suche nach lebendigen und fruchtigen Weinen, die geben, um Montagny an die feminine trinken.