
Jasci Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.
Jasci Trebbiano d'Abruzzo
2019 Trebbiano d'Abruzzo - 75 %
(Restock - 1 bottle)
Steinfrüchte. Am Gaumen erfrischend mit blumigen Noten von Holunder und weißen Blüten.
Es ist salzig, frisch und gut gebaut.
Profil
Aromatischer Weißwein und lecker
Grape varieties
Ugni Blanc
Perfect pairing
To be consumed
4 Jahre Wächterpotential
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Jasci
2019
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Italie - Abruzzes
Dieses Anwesen in der Region Colli in den Abruzzen verfügt über Weinberge zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist seit drei Generationen in derselben Familie. Die Rebsorte ist Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Die Böden sind arm mit einem geringen Tonanteil und die Reben werden nicht bewässert. Es war eines der ersten Landgüter, das in den 1980er Jahren auf ökologischen Landbau umgestellt wurde. Heute sind Donatello Jasci und seine Frau Piera für das Landgut verantwortlich und profitieren von der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Generation.
Rebsorten:
100% weißes ugni (trebbiano).
Geschmacksnoten:
Die Farbe dieses Weins ist gelb mit grünen Reflexen. Die Nase ist empfindlich bei Steinobst. Am Gaumen erfrischend mit blumigen Noten von Holunder und weißen Blüten. Es ist salzig, frisch und gut gebaut.
Weinstil:
Fruchtiger und leckerer Weißwein.
Essen und Wein :
Wolfsbarsch in Salzkruste, Butter und Zitronensauce. Seebrassen-Tartar aus der Thau-Lagune, grüne Mango, Timut-Pfeffer und frischer Koriander.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
Vier Jahre
Analytisch:
75 cl - 12,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand : Jasci
Reference : Jasci-Trebbiano-d'Abruzzo
Appellation : Trebbiano d'Abruzzo
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Aromatischer Weißwein und lecker
Conservation : 4 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Ugni Blanc
Region : Abruzzen
Country : Italien
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Familie Jasci (12 ha) befindet sich in der Region Abruzzen. Tagestemperaturen werden durch die Nähe des Meeres moderiert, während ein kühler Luftstrom von den Gipfeln von Gran Sasso kühlt die Nächte. Gran Sasso ist der südlichste Gletscher Europas. Hier ist es nicht ungewöhnlich, die verschneite Entlastung während der Ernte zu sehen.
Familie Jasci wird seit den 1960er jahren von wein leidenschaft geführt. Giuseppe Jasci und seine Frau Maria, die die zweite Generation von Weinbauern vertritt, initiierte 1980 den ökologischen Landbau und bildete damit einen Teil der ersten biologisch zertifizierten italienischen Weingüter.
Der Weinberg Jasci wird mit reben montepulciano, trebbiano, pecorino, chardonnay und cabernet gepflanzt, auf einem terroir von ton zwischen 100 und 200 meter höhe.
Neun Weine bilden die Jasci : ein rosé, drei weiße und fünf rote (einschließlich passito).
Heute, Donatello Jasci und seine Frau Piera sind verantwortlich für das Feld und profitieren von der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Generation.
Jasci Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.