VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Jasci Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
2018 Montepulciano d'Abruzzo - 75 %
(Restock - 4 bottles))
Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.
Profil
Fruchtiger und komplexer Rotwein
Grape varieties
Montepulciano
Perfect pairing
To be consumed
6 year guard potential
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Jasci
Domino - Riserva 2018
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Italie - Abruzzes
Das Weingut liegt in der Region Colli in den Abruzzen und hat Weinberge, die zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es befindet sich seit drei Generationen im Besitz der gleichen Familie. Die Rebsorten sind Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Die Böden sind arm mit einem geringen Anteil an Lehm und die Reben werden nicht bewässert. Es war eines der ersten Güter, das in den 1980er Jahren auf ökologischen Landbau umstellte. Heute leiten Donatello Jasci und seine Frau Piera das Anwesen und profitieren von der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Generation.
Rebsorten:
100% Montepulciano.
Verkostungsnotizen:
Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Der Riserva Domino verbringt 6 Monate in Barriques, was ihm elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz verleiht. Der Gaumen ist großzügig, saftig mit schöner Säure und Tanninen auf der feinen Seite.
Weinstil:
Fruchtiger und komplexer Rotwein.
Speisen- und Weinkombinationen :
Rindersteak mit Rotweinsauce, Pommes Grenaille und Pfifferlingen. Kalbskotelett nach Mailänder Art, Gnocchi mit Parmigiano.
Alterungspotential im Keller:
6 Jahre
Analyse:
75 cl - 13,5 % Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie nur in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
General information
Brand : Jasci
Reference : Jasci-Domino
Appellation : Montepulciano d'Abruzzo
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Fruchtiger und komplexer Rotwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Montepulciano
Region : Abruzzen
Country : Italien
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Familie Jasci (12 ha) befindet sich in der Region Abruzzen. Tagestemperaturen werden durch die Nähe des Meeres moderiert, während ein kühler Luftstrom von den Gipfeln von Gran Sasso kühlt die Nächte. Gran Sasso ist der südlichste Gletscher Europas. Hier ist es nicht ungewöhnlich, die verschneite Entlastung während der Ernte zu sehen.
Familie Jasci wird seit den 1960er jahren von wein leidenschaft geführt. Giuseppe Jasci und seine Frau Maria, die die zweite Generation von Weinbauern vertritt, initiierte 1980 den ökologischen Landbau und bildete damit einen Teil der ersten biologisch zertifizierten italienischen Weingüter.
Der Weinberg Jasci wird mit reben montepulciano, trebbiano, pecorino, chardonnay und cabernet gepflanzt, auf einem terroir von ton zwischen 100 und 200 meter höhe.
Neun Weine bilden die Jasci : ein rosé, drei weiße und fünf rote (einschließlich passito).
Heute, Donatello Jasci und seine Frau Piera sind verantwortlich für das Feld und profitieren von der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Generation.
Steinfrüchte. Am Gaumen erfrischend mit blumigen Noten von Holunder und weißen Blüten. Es ist salzig, frisch und gut gebaut.
Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben. Dieser Riserva Domino präsentiert elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz.
