- Rupture de stock

Château de Mérande - Domaine Genoux
Schloss von Mérande Seine Hoheit
2019 Roussette de Savoie - 75 %
remove_circle Rupture de stock
Eine Hoheit mit einer schönen aromatischen Komplexität (Brioche, weiße Blüten, Pfirsich, Nashi-Birne).
Eine außergewöhnliche Roussette!
Profil
Leicht und beschwingt Weißwein
Grape varieties
Hoheit,
Perfect pairing
To be consumed
5 Jahre Wächterpotential
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Château de Mérande
Son Altesse 2019
Vin de Savoie AOP
Savoie
Rebsorten:
100% Hoheit
Geschmacksnoten:
Eine Hoheit mit einer schönen aromatischen Komplexität (Brioche, weiße Blüten, Pfirsich, Nashi-Birne). Ausdrucksstarke Noten von Akazie und Geißblatt, eine herrlich fruchtige, blumige und zitrische Frische. Der Gaumen präsentiert ein gutes Kauen, reichlich und honighaltig, reichhaltig, mineralisch und ausgewogen. Wunderschöner Abgang mit subtilen Noten von Minze und frischen Mandeln, unterstützt von der zarten Bitterkeit der Hoheiten hoher Herkunft. Eine außergewöhnliche Roussette!
Weinstil:
Leichter und lebendiger Weißwein.
Essen und Wein :
Forellen-Cannelloni mit Ricotta, Zitrusschale und Timut-Pfeffer. Mediterraner Oktopussalat, gegrillter Nori-Seetang und Zitrusvinaigrette.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
5 Jahre
Analytisch:
75 cl - 13% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand : Château de Mérande - Domaine Genoux
Reference : Merande-son-altesse
Appellation : Roussette de Savoie
Label : Biodyvin
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Leicht und beschwingt Weißwein
Conservation : 5 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Hoheit,
Region : Savoyen
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Die Domaine Genoux befindet sich in der Combe de Savoie in Arbin und ist das Ergebnis der Arbeit mehrerer Generationen: Die Familie Genoux baute bereits im 13. Jahrhundert in den Abymes Weinreben an und ließ sich im 20. Jahrhundert in Arbin nieder.
Die Brüder André und Daniel Genoux leben seit 2001 im Château de Mérande. Sie führen das Familienunternehmen dort weiter. Nach einem Abstecher in einen anderen Beruf, einen in der Lehre und einen in der Krankenpflege, möchten André und Daniel das Feld weiterführen und weiterentwickeln, während sie zu den Grundlagen zurückkehren.
Dieses Weingut im Arbin Cru ist biologisch-dynamisch und bietet eine große Auswahl an Weinen aus den Böden der umliegenden Hügel und Gletschermoränen. Mondeuse dominiert die Produktion und nimmt zwei Drittel der Weinberge ein.
Sieben Hektar sind der Mondeuse vorbehalten, von denen einige über ein halbes Jahrhundert alte Reben sind, die eine begrenzte Menge eines Weins produzieren, der den Reichtum und die Typizität von Cru Arbin zum Ausdruck bringt.
In Roussanne am Fuße des Felsens "Grand Blanc", dem anderen großen Terroir von Bergeron, werden zwei Hektar gepflanzt.
Eineinhalb Hektar auf den Gletschermoränen von Mérande werden in Altesse gepflanzt und produzieren die Roussette de Savoie, den großen Weißwein Savoyens; Gamay, Jacquère und Persian teilen sich die restlichen paar Dutzend Ares.
Seit dem Jahr 2000 ist der Weinberg mit der Rekultivierung ehemaliger Hänge gewachsen, die zu den angesehensten der Cru gehören, wie "Le Paradis" und "les Terrasses de Lourdens", und in wenigen Jahren zum Maßstab der Appellation geworden.
Die Weinbereitung erfolgt heute mit einheimischen Hefen und ohne Schwefel, oft während der gesamten Ernte.
Die Jahrgänge Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge und La Belle Romaine veranschaulichen auf brillante Weise die aktuelle Wiederbelebung des Savoyer Weinbergs und das immense Potenzial seiner emblematischen roten Rebsorte.
Das Anwesen verdient die Aufmerksamkeit von Amateuren sowohl wegen seiner eleganten Rottöne als auch wegen seiner besonders intensiven Weißtöne.
Château de Mérande - Domaine Genoux
Diese magische Cuvée ist einzigartig in Savoyen durch ihre Ausgewogenheit, Struktur, Mineralität und die Konzentration ihrer Aromen. Der großartige Wein aus dem Ch...
Château de Mérande - Domaine Genoux
Château de Mérande Le Comte Rouge
Its incomparable length on the palate makes this wine a success worthy of Amédée VII Comte de Savoie, known as the Red Count, who had vines on these Savoyard slope...
Château de Mérande - Domaine Genoux
Schloss der Mérande La Belle Romaine
Es ist die Seele Savoyens, die sich in dieser Cuvée, der Speerspitze des Anwesens, ausdrückt. Blumiger, fruchtiger und würziger Wein, seine Finesse und Eleganz sin...
Château de Mérande - Domaine Genoux
Château de Mérande 1248 Apremont
In der Nase und am Gaumen sind die Aromen zart und frisch mit offensichtlicher Eleganz und köstlicher Fruchtigkeit. Große Frische und Leichtigkeit.