Faugers

El Faugères Vineyard Ranking en AOC en 1982 Situado al norte de Béziers, este terroir de 2.000 hectáreas es dodeline en grupa de esquisto.
Es un balcón (que culmina a 600 metros sobre el nivel del mar) respaldado por los Cévennes que domina la llanura de Languedoc con el mar a lo lejos.

Variedades de vino Faugères: Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Cariñena y Cinsault.

Vinos faugères: Obtenidos por vinificación tradicional o maceración de carbono, los Faugères son vinos redondos y sueltos, con taninos sedosos, aromas dulces de fruta de pared, regaliz y garrigue.
Con el tiempo, revelan ramos suaves con notas de cuero y piedra de pistola.
La carne y las aves de corral encontrarán un compañero generoso y sutil en los Faugères. Pero el sabor supremo de este terroir exclusivamente esquisto se revelará junto con un pedazo de carne de res o juego.
Para redescubrir pronto "La Fine Faugères", un tradicional Eau de Vie del terruño de Faugères reconocido a principios de siglo. El Cru ligero.

Nuestra selección de enólogos faugères:
Fréderic Albaret en la finca Saint-Antonin en Cabrerolles
André Balliccioni en la finca Balliccioni en Autignac
François Caumette en la finca L'Ancienne Mercerie en Autignac
Genevieve Benezech Boudal en el Château des Peyregrandes de Roquessel

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Domaine Saint Antonin

Domaine Saint Antonin Cazalet

La nariz es muy expresiva con un bouquet afrutado de cereza, frambuesa, fresa triturada, violeta y especias dulces. En boca revela inmediatamente su lado encantado...

12,00 € Tax included

Château des Peyregrandes

Château des Peyregrandes (rouge)

millésime 2017 Nez de garrigues et de cistes. Une bouche ronde. Avec une belle sensation de pruneau en finale. Un excellent rapport qualité-prix.

13,00 € Tax included

On sale!

Domaine Saint Antonin

Domaine Saint Antonin Les Jardins

Faugères millésime 2017 Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framb...

9,40 € Tax included

Château des Peyregrandes

Château des Peyregrandes (blanco)

Faugères blanc millésime 2018 Une belle cuvée de roussanne et marsanne florale, l'anis et le miel, toute en rondeur.

13,00 € Tax included

Mas d'Alezon

Mas d'Alezon Cabretta

Cabretta es un gran éxito de Faugères en blanc. Un vino raro que no se perderá por sus aromas de hierbas secas y su alta precisión en boca

22,00 € Tax included

Rupture de stock

Mas d'Alezon

Mas d'Alezon Le Presbytère

Faugères de hermosa madurez pero fresco y afrutado, con taninos sedosos y un acabado bellamente picante.

13,00 € 10,00 € Tax included

On sale!

La semilla silvestre Rocalhàs

Al principio, este vino seco baila un vals entre la frescura, la amplitud y la salinidad. La mineralidad del esquisto resuena en la copa, luego el empuje de la cá...

23,00 € Tax included