List of products by brand Peyre Rose

Es en el corazón de la garriga, al oeste de Montpellier, que Marlène Soria ha estado escribiendo, durante más de cuarenta años, una de las historias de vino más inspiradoras de la región.

Después de una carrera en bienes raíces, el neo-vigneronne se trasladó a Saint-Pargoire en 1980, moviéndose más cerca de la planta y lejos del mundo. Despejado infatigable, plantará rápidamente viñedos alrededor de su propiedad.
Unas 17 hectáreas de viñedos están arraigadas en tres años. La propiedad ahora asciende a 24. La viticultura extremadamente respetuoso es necesaria inmediatamente.
Esta finca de 25 hectáreas consta de 23 hectáreas de rojo (Syrah al 70%, Black Grenache, Mourvèdre y Carignan) y 2 hectáreas de blanco (Roule 50%, Roussane 40%, y varias variedades de uva incluyendo Viognier).

En Marlene Soria, la paciencia es necesaria, con granjas muy largas y poco marcadas, para permitir que el patinaje del tiempo haga su trabajo.
Los rojos tienen energía, tensión y mucha estructura que lleva tiempo para calmar su fervor juvenil. Expresan una paradoja formidable, entre perfume aromático y delicada y abundancia muscular.
En cuanto al blanco, Oro, la puerta dorada de la finca, su boca toca refina cada año, así como renovado toque y emociones aromáticas. Una pequeña rareza, tanto por su perfil como por los pequeños volúmenes producidos.