Domaine la Bouïssiere

DOMAINE LA BOUISSIERE La ricerca perpetua di eleganza e carattere.

Thierry Faravel disegna la quintessenza di tre denominazioni Gigondas, Vacqueyras e Beaumes- de-Venise ai piedi del pizzo di Montmirail.

Syrahs e grenaches, vecchie viti in quota vengono accuratamente lavorate per fare succhi rispetto al Frutto ma mantengono tutte le qualità del terroir.
I vini beneficiano di un lungo invecchiamento in fulmine per portare distinzione, armonia e tannini dolci.
La loro capacità di migliorare nel corso degli anni è notevole.

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