Montpezat Les Enclos (bianco)
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Château de Montpezat

Montpezat Les Enclos (bianco)

2022 Paese oc - 75cl

8,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 34 bottles))

Che carattere dall'apertura, una delizia di intensità espressa sulla maturità del frutto bianco, agrumi con spezie!

Profil

Vino bianco aromatico e gustoso

Grape varieties

Sauvignon Bianco
Grenache bianco
Colombard

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di 4 anni

  Un commerciante di vini al tuo servizio

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Montpezat

Les Enclos 2022

Pays d'Oc IGP

France - Languedoc

montpezat bio

Situato tra Pézenas e Caux, il Castello di Montpezat circondato dai suoi 30 ettari di vigneti appartiene alla stessa famiglia da 3 generazioni.
Laurence e Christophe Blanc producono vini nel rispetto dell'ambiente, seguendo i principi dell'agricoltura biologica dal 2009. Vini complessi e fruttati.


Uve:
sauvignon blanc, colombaia e grenache bianco.

Note di degustazione:
Che carattere dall'apertura, una delizia di intensità espressa sulla maturità della frutta bianca, agrumi con spezie evidenziate con note di pietra da fucile per un bouquet solare rinfrescato con dolci sfumature di eucalipto. La bocca si rivela come un cesto di frutta matura con accenti frutta esotica e agrumi, in bella scala e un finale fresco.


Abbinamenti enogastronomici:
Yakitori di gamberi con satay. Salmone affumicato marinato all'aneto.

Potenziale di custodia nella tua cantina:
Due anni nel tuo seminterrato.

Analitica:
75 cl.
13% Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Château de Montpezat

Reference : MONTPEZAT-ENCLOS-BLANC

Appellation : Paese oc

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco aromatico e gustoso

Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni

Grape varieties : Sauvignon Bianco, Grenache bianco , Colombard

Region : Lingua

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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Château de Montpezat

Il Château de Montpezat si trova a Pézenas, nel cuore della Linguadoca. Pézenas si distingue per la sua storia. Originariamente una città gallica, poi una colonia romana, nel Medioevo la città divenne la capitale commerciale e culturale della regione. Molière e il suo famoso teatro hanno dato qui anche le sue migliori performance.

Dal XVI secolo, lo Château de Montpezat estende i suoi vigneti nel cuore della Linguadoca.

Di proprietà della stessa famiglia da tre generazioni, è ora Christophe Blanc che tiene le redini della tenuta di 30 ettari.

I suoi vini sono prodotti con metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente dal 1988. Laurence e Christophe Blanc producono vino senza l'uso di prodotti chimici di sintesi, pesticidi, insetticidi o fertilizzanti. I rendimenti sono controllati. Il contenuto di solfito è ben al di sotto della soglia regolamentare.
Dal 2009, la tenuta è certificata da Qualité France in agricoltura biologica.

Château de Montpezat

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