VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Mas Champart Côte d'Arbo
2019 San Chiniano - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 17 bottles))
Concentrati e di facile accesso, i vini della tenuta Mas Champart sono l'espressione di un terroir con aromi di garrigues.
Uno stile molto speciale nel rispetto della purezza del frutto e della freschezza.
Profil
Vino rosso setoso e fruttato
Grape varieties
Sirah
Cinsault
Carico
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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Mas champartCôte d'Arbo 2019Saint-Chinian AOPFrance - Languedoc
Un investimento in una tenuta rifiutata dal banchiere, i Champarts si inizia nel 1976 acquistando gradualmente vecchie viti abbandonate.
Dopo il restauro del vigneto e il reimpianto di alcuni appezzamenti, le uve saranno portate in cantina cooperativa fino al 1988, quando fu realizzata la loro prima annata in una cantina vicino alla tenuta.
Ubicazione e terroir
16 ettari di vigneti a sud di San Chinian a 210 m e 280 m sul livello del mare. Le viti si trovano in molte colline con ripidi pendii su terreni argillosi-calcarei, così come altipiani calcarei con terreni leggeri e filtranti, nonché pendii con argille fini e sassose triassiche.
Vitigni
Syrah e Grenache, Cinsault riservata principalmente a Rosé, Carignan dai 65 ai 90 anni, Mourvèdre ma anche Graziano (900 ceppi)!
In bianco: Roussanne , Marsanne, Bourboulenc, Grenache gray.
Le nuove piantagioni derivano da selezioni di massa provenienti dalle migliori tenute (Domaine Tempier, Chateau de Beaucastel, Domaine de Trevallon).
Vinificazione
La vendemmia è manuale, contenente 45 kg di uva, se necessario viene effettuata una cernita alla vite.
Per i bianchi, l'obiettivo primario è preservare la freschezza. Le uve vengono raccolte la mattina presto.
In rosso, le uve vengono raccolte ad alta maturità, sced, leggermente calpestate e incubate dalla gravità.
Concentrati e di facile accesso, i vini della tenuta Mas Champart sono l'espressione di un terroir con aromi di garrigues.
Uno stile molto speciale nel rispetto della purezza del frutto e della freschezza.
Uve:
Assemblaggio di syrah, grenache e carignan su una collina argillosa-calcarea nel seminterrato dei manti barioli.
L'allevamento avviene per la Côte d'Arbo cuvée.
Degustazione:
Bouquet che evoca la macchia, con note animali.Tannini morbidi e speziati.
Stile vino:
Vino rosso fruttato della regione.
Abbinamenti enogastronomici:
Salsicce Master Cantou alla griglia con timo.
Servizio:
Da 17 a 18 anni
Potenziale di custodia:
Da tenere in cantina per 5 anni
Analitica:
13.5 % Volume. 75 cl
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione."Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Champart
Reference : MAS-CHAMPART-ARBO
Appellation : San Chiniano
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso setoso e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Sirah, Cinsault, Carico, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Saint-Chinian
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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Concentrati e di facile accesso, i vini della tenuta Mas Champart sono l'espressione di un terroir con aromi di garrigues.
Uno stile molto speciale nel rispetto della purezza del frutto e della freschezza.
