VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
A propriedade foi criada nas terras da família de Géraldine Combes, uma criança local, filha e neta de viticultores. Xavier Peyraud também vem de uma família vitivinícola, neto de Lulu e Lucien Peyraud do famoso Domaine Tempier em Bandol.
A casta Mourvèdre encontra aqui uma das suas expressões mais magistral no Languedoc. Deve dizer-se que as videiras plantadas aqui no Terrasses du Larzac provêm de selecções maciças do Domaine Tempier em Bandol.
No nariz, notas de fruta vermelha, casca de laranja e garrigue. No paladar, fruta madura e notas picantes. Os taninos são sedosos e muito elegantes. Lindo vinho co...
Vinho branco, gordo e opulento, próximo de damasco e flores brancas. Vinho do sul muito poderoso.
Mourvèdre é rei nesta cuvée baseada em tramas! Mataro oferece uma expressão profunda, densa, texturizada e complexa. Este Mourvèdre sobre pedra calcária, complemen...
A propriedade foi criada nas terras da família de Géraldine Combes, uma criança local, filha e neta de viticultores. Xavier Peyraud também vem de uma família vitivinícola, neto de Lulu e Lucien Peyraud do famoso Domaine Tempier em Bandol.
Apaixonados e sobretudo convencidos do potencial dos seus terroirs, Géraldine e Xavier fazem parte dos jovens que se lançaram ao alvorecer dos anos 2000 e que quiseram assim também contribuir para a metamorfose dos vinhos Languedoc. Os esforços colectivos dos viticultores deste território foram recompensados com o reconhecimento em 2014, do Terrasses du Larzac como Denominação de Origem Protegida (DOP).
Localizada a cerca de trinta quilómetros a noroeste de Montpellier, na vila medieval de Puéchabon, uma comuna do Grande Sítio de França das Gargantas de l'Hérault, a um passo de Saint-Guilhem-le-Désert, a propriedade está situada num cenário verde, no limite do garrigue, no coração da DOP Tererasses du Larzac.
É constituída por 9 hectares de vinha no Terrasses du Larzac DOP, Languedoc DOP e Saint-Guilhem-le-Désert IGP.
A área temperada permite a estes discretos enólogos produzir vinhos tintos equilibrados e simples, sempre com uma notável delicadeza de textura.
Estas qualidades encontram-se no Chasseur des Brousses (Merlot e Grenache), bem como no Mas des Brousses mais profundo (sobretudo Mourvèdre, Syrah e Grenache).
A casta mourvèdre encontra aqui uma das suas expressões mais magistral no Languedoc. Deve dizer-se que as videiras plantadas aqui no Terrasses du Larzac provêm de selecções maciças do Domaine Tempier em Bandol.
Deliciosos desde a sua juventude, estes vinhos são capazes de evoluir bem, especialmente o Mataro confidencial.
