List of products by brand Domaine Gauby

Domaine Gauby

Die Weine des Weinguts Gauby gehören zu den bekanntesten in Südfrankreich.

Die Region Roussillon ist heute als ein Land der großen Weine anerkannt, gérard Gauby mit dem Ziel der Exzellenz für seine Weine ist hier eine große Sache. Die Domaine Gauby ist eine Referenz, deren Bekanntheit weltweit anerkannt ist.

Domaine Gauby

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Domaine Gauby

Domaine Gauby Vieilles Vignes rouge

Les Vieilles Vignes Rouge drückt eine großzügige Persönlichkeit aus, die Blumen und Fruchtfleisch mit gestreckten Tanninen kombiniert. Diese Cuvée entwickelt sich ...

37,00 € Tax included

Domaine Gauby

Gauby Calcineraries

Seidige Frucht und eine sehr schöne intensive Substanz in einem langen und pfeffrigen Abgang. Ein perfekter Ausdruck des Terroirs!

24,00 € Tax included

Domaine Gauby

Gauby Muntada

Die auf Kalksteinmergeln hergestellte Muntada-Cuvée ist fleischig, saftig und komplex. Ein großartiger Wein aus dem Roussillon, der Finesse und Kraft vereint.

86,00 € Tax included
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Domaine Gauby

Seit Mitte der 1980er Jahre setzt Gérard Gauby mit Hilfe seines Sohnes Lionel und seiner Frau Ghislaine seine Suche nach dem großen Wein im perfekten Gleichgewicht fort. Er erlebte mehrere Phasen der Infragestellung, die ihn nach und nach zu einem Stil von gespannten und verdaulichen Rot- und Weißweinen führten, die ihm viele Bewunderer einbrachten. Diese ständige Suche, die in den letzten Jahrgängen unter dem Impuls von Lionel der Ausdruckskraft und Großzügigkeit der Frucht den Vorrang zurückgibt, offenbart die Komplexität des geologisch so vielfältigen Terroirs von Calce.

Durch die unermüdliche Arbeit der Böden und der Reben, aber auch durch die Wiederbepflanzung vieler Baumarten am Rande der Parzellen kommen die phenolischen Reifezeiten schneller an, so dass der Alkoholgehalt mäßigt werden kann. Ein beispielhafter Weg einer Familie, die es verstanden hat, neue Wege zu gehen und den Weinbau des Südens neu zu erfinden.