Marañones 30 000 Maravedíes
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Marañones

Marañones 30 000 Maravedíes

2017 Vinos de Madrid - 75 %

17,90 € Tax included
the bottle

(Restock - 25 bottles))

Eine schöne, schmackhafte Textur für diese Grenache-dominierte Mischung in einem sonnigen Jahrgang.

Profil

Leistungsstarke Rotwein

Grape varieties

Schwarzer Grenache
Morate

Perfect pairing

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Bodegas Marañones

30.000 Maravedíes 2017

Vinos de Madrid DO

Espagne - Madrid

Bodegas Marañones, 2008 von Fernando Garcia gegründet, ist Teil der DO (das Äquivalent zu unserer AOC in Frankreich) von Madrid. Es liegt 70 km westlich von Madrid im Unterbezirk San Martin de Valdeiglesias zwischen Toledo und Avila und am Zusammenfluss der Sierra de Gredos und der Sierra de Guadarrama. Die Region ist besonders hügelig mit vielen Schwemmlandtälern. Das Klima ist mediterran. Die Sommer sind heiß, die Winter kalt und lang.
Zarte Mazeration, Abstich des Tresterhutes, Gärung bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen und malolaktische Gärung im Bottich sind die Hauptmerkmale der Rotweinherstellung auf dem Weingut.
Grenache, in dieser Region, hat eine sehr blumige aromatische Palette, viel Eleganz und Feinheit. Die Säuren sind gut ausgeprägt und der Wein hat viel Mineralität.

Rebsorten:

90% Grenache Noir und 10% Morate.
Ausbau: 8 Monate auf der Hefe in 2.500- bis 11.500-Liter-Bottichen, getrennt nach Rebsorten. Verschnitt und anschließende Reifung in Fässern für weitere 2 Monate. Ungefilterter, unfiltrierter Wein.

Verkostungsnotizen:

Die Farbe ist rubinrot. Die Nase ist angenehm mit Noten von roten Früchten, floralen Noten, Pfingstrose und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr delikat mit zarter und langer Frucht. Eine schöne, würzige Textur für diese Grenache-dominierte Mischung in einem sonnigen Jahrgang.

Weinstil:

Vollmundiger und komplexer Rotwein.

Kombination von Essen und Wein:

Schwarzer Schweinerücken, Thymianjus, Kartoffelpüree mit schwarzen Trüffeln. Entrecote vom Black Angus mit knackigem Gemüse.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

8 Jahre

Analyse:

75 cl - 14% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie nur in Maßen.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.

General information

Brand : Marañones

Reference : Marañones -30000-Maravedíes

Appellation : Vinos de Madrid

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Leistungsstarke Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Schwarzer Grenache, Morate

Region : Madrid

Country : Spanien

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

The other vintages of:

Marañones

Die 2008 von Fernando Garcia gegründete Bodega Marañones ist Teil der DO Vinos de Madrid (denominación de origen, das Äquivalent zu unserer AOC in Frankreich). Es liegt 70 km westlich von Madrid im Unterbezirk San Martin de Valdeiglesias zwischen Toledo und Avila und am Zusammenfluss der Sierra de Gredos und der Sierra de Guadarrama. Die Region ist besonders hügelig mit vielen Schwemmlandtälern. Das Klima ist mediterran. Die Sommer sind heiß, die Winter kalt und lang. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge beträgt 650 mm pro Jahr, wobei der Regen hauptsächlich im Herbst und im Frühjahr fällt.

Die Weinberge des Weinguts liegen zwischen 650 und 850 Metern über dem Meeresspiegel an den Nordhängen und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind beträchtlich. Die Weinberge an den Hängen sind besonders gut belüftet, was kryptogamische Krankheiten (Mehltau, Oidium) erheblich reduziert. Es ist also ein Terroir, das sich besonders gut für den Anbau von Reben eignet.

Die Hauptsorten sind schwarzer Grenache und Albillo Real (weiß), die aus lokalen Massal-Selektionen stammen.
Grenache in dieser Region hat eine sehr blumige aromatische Palette, mit großer Eleganz und Delikatesse. Die Säure ist gut ausgeprägt und der Wein hat viel Mineralität. Die Durchschnittserträge liegen zwischen 20 und 30 Hektolitern pro Hektar. Jede Parzelle wird separat bearbeitet und alle Gärungen werden mit einheimischen Hefen durchgeführt.
Die Weißweine werden vor der Gärung mazeriert und sehr leicht gepresst. Nach einer natürlichen Ablagerung von 24 Stunden werden die Weine auf der Feinhefe in 500 bis 700 Liter fassenden französischen Eichenfässern für 8 bis 12 Monate ausgebaut.
Die Rotweine werden hauptsächlich aus ganzen Trauben in französischen Eichenfässern von 30 bis 45 Hektoliter vergoren. Zarte Mazeration, Abstich des Tresterhutes, Gärung bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen und malolaktische Gärung im Bottich sind die Hauptmerkmale der Rotweinherstellung auf dem Weingut.

Marañones