VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
La finca argentina de Matias Riccitelli se encuentra en el corazón de Vistalba, en la región de Luzhn de Cuyo, en la provincia de Mendoza. Los viñedos se extienden sobre 20 hectáreas a los pies de la cordillera de los Andes entre 920 y 1120 metros sobre el nivel del mar.
Matias Riccitelli es uno de los jóvenes enólogos más emocionantes de Argentina. Produce una gama de vinos que desafían muchas de las ideas preconcebidas de la región de Mendoza. Sus vinos son todos delicadeza.
Riccitelli Chardonnay Sobre Suelos Calcareos
Este chardonnay es puro, mineral, clima frío clásico (influencia de la altitud en este terruño andino), con una hermosa frescura, un vino floral y herbáceo. ...
Un bastante malbec, jugoso en frutos rojos con aromas florales y pimienta negra. Los taninos son flexibles y maduros y el conjunto ya es consistente con un acabado...
La finca argentina de Matias Riccitelli se encuentra en el corazón de Vistalba, en la región de Luzhn de Cuyo, en la provincia de Mendoza. Los viñedos cubren 20 hectáreas en tres sitios diferentes al pie de las montañas de los Andes entre 920 y 1120 metros sobre el nivel del mar.
La mayoría de las vides fueron plantadas a principios del siglo XX. Tradicionalmente se cultivan y se cortan principalmente en tazas, lo que limita los rendimientos. Si es necesario, el campo práctico de la cosecha ecológica. La uva se transporta a la bodega en cajas de 20 kg. Tras una cuidadosa clasificación, las uvas fermentan en pequeñas cubas de hormigón equipadas con reguladores térmicos. A continuación, los mostos se transfieren para su cría en barricas francesas durante un período que varía dependiendo de la variedad de uva y la añada.
Matías Riccitelli es hijo de Jorge Riccitelli, quien fue elegido mejor enólogo de 2012 por la revista "Wine Enthusiast". ¡Pero uno se pregunta si el hijo aún no ha superado al padre!
Los vinos de Matias Riccitelli destacan por su elegancia y armonía y capturan todo el refinamiento del Luzhn de Cuyo terroir, especialmente en vinos malbecos, vinos francos y picantes y chardonnay, puros y minerales.
