Clos Marie Simon
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Clos Marie Simon

2018 Pic Saint Loup AOP

32,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

La cuvée Simon es el buque insignia de la finca. Este vino se revela a lo largo de la cata para ofrecer una rara delicadeza y elegancia.

Profil

Vino tinto de cuerpo entero y de guardia

Grape varieties

Garnacha Negra
Syrah
Mourvèdre

Perfect pairing

Carne roja

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

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Clos Marie

Simon 2018

Pic Saint Loup AOP

France - Languedoc

clos-marie-olivette

           



El Simón Cuvée es el abanderado de la finca. Es este cuvée el que mejor define la pata de Françoise Jullien y Christophe Peyrus.

Uvas:

45% Syrah, 45 años% garnacha negra y 10% Mourvèdre.

Cata:

Este vino se revela durante la degustación para ofrecer un raro manjar y elegancia. Detrás de sus notas silvestres de garrigue, la nariz revela una hermosa complejidad aromática sobre especias y fruta negra. La boca, densa, está estructurada alrededor de taninos refinados. Final herbáceo, en extremos amargos.

Estilo vitivinícola :

Vino tinto afrutado y complejo.

Maridaje de alimentos y vinos :

Chuletas de cordero asfixiadas con hierbas garrigue. Agua de jabalí con sirah, linguines y ceps.

Potencial de custodia en su bodega :

15 años

Analítica:

75 cl - 13.5 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : clos-marie-simon

Appellation : Pic Saint Loup AOP

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Agricultura ecológica

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Garnacha Negra, Syrah, Mourvèdre

Region : Vin du Languedoc

Country : Francia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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