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Señorío de la Tradición Peyrat (blanco)
2019 Oc País
7,50 €
Tax included
(Restock - 6 bottles))
El vestido es amarillo pajizo. La nariz es afrutado, floral con notas de hierba recién cortada. En boca un vino con una buena vivacidad.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Roussanne
Vermentino
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Vino listo para beber
Un caviste a su disposición
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
Politique de livraison
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Garanties sécurité
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La seigneurie de Peyrat
Tradition blanc 2019
Pays d'Oc
France - Languedoc
El Señorío de Peyrat, anteriormente llamado El Metairy de Montplaisir, era probablemente una "villa" en la era galo-romana. E incluso si todavía podemos ver hoy en día una habitación abovedada - contigua a la bodega y en la que una vez se almacenaron barriles - que datan de la Edad Media, los edificios actuales datan en su mayoría del siglo XVII. Los edificios se elevan en el hueco de un valle arbolado y están dispuestos alrededor de dos patios cuadrados. Ya en el siglo XVI, el Montplaisir Metairy se convirtió en un castillo: los edificios de la corte de honor estaban dominados por cuatro torres cuadradas perforadas con ventanas mullioned.
La puerta de entrada de este patio está rematada por un alto palomar.
Gustave Fayet y sus descendientes - siglos XX y XXI
En 1910, Gustave Fayet adquirió Peyrat. Conocido como propietario de una bodega, pero también como mecenas, pintor y coleccionista de obras de arte como Gauguin, Redon, Van Gogh, Picasso... En particular, Gustave Fayet redescubrió los frescos de la capilla peyrat que habían sido enlucidos en la época de Pierre de Juvenel y la restauración de la abadía de Fontfroide cerca de Narbona.
En la década de 1980, el nieto mayor de Gustave Fayet, Luc Viennet, y su esposa Beatrice emprendieron una reestructuración completa del viñedo. Desde 2010, Cécile Viennet, de 5ª generación, se encarga de la propiedad y continúa con los trabajos de mantenimiento y restauración.Variedad:
Roussanne, vermentino, sauvignon blanc
Degustación:
El vestido es amarillo pajizo. La nariz es afrutado, floral con notas de hierba recién cortada. En boca un vino con una buena vivacidad.
Estilo de vino:
Fresco, agradable y delicado.
Maridajes de comida y vino:
Tempura calamares.
Ensalada de cangrejo con puntas de espárragos.
Potencial de custodia:
Tres años en tu sótano.
Analítica:
13 % Volumen.
75 cl.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño"
1/5
Fruity
2/5
Roundness
3/5
Power
4/5
Wooded
General information
Brand : Seigneurie de Peyrat
Reference : peyrat-trad-blanc
Appellation : Oc País
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Sauvignon Blanc, Roussanne, Vermentino
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Seigneurie de Peyrat
Historia del dominio
El Señorío de Peyrat, anteriormente llamado El Metairy de Montplaisir, era probablemente una "villa" en la era galo-romana. E incluso si todavía podemos ver hoy en día una habitación abovedada - contigua a la bodega y en la que una vez se almacenaron barriles - que datan de la Edad Media, los edificios actuales datan en su mayoría del siglo XVII. Los edificios se elevan en el hueco de un valle arbolado y están dispuestos alrededor de dos patios cuadrados. Ya en el siglo XVI, el Montplaisir Metairy se convirtió en un castillo: los edificios de la corte de honor estaban dominados por cuatro torres cuadradas perforadas con ventanas mullioned.
La puerta de entrada de este patio está rematada por un alto palomar.
Gustave Fayet y sus descendientes - siglos XX y XXI
En 1910, Gustave Fayet adquirió Peyrat. Conocido como propietario de una bodega, pero también como mecenas, pintor y coleccionista de obras de arte como Gauguin, Redon, Van Gogh, Picasso... En particular, Gustave Fayet redescubrió los frescos de la capilla peyrat que habían sido enlucidos en la época de Pierre de Juvenel y la restauración de la abadía de Fontfroide cerca de Narbona.
En la década de 1980, el bisnieto de Gustave Fayet, Luc Viennet, y su esposa Beatrice emprendieron una reestructuración completa del viñedo. Desde 2010, Cécile Viennet, de 5ª generación, se encarga de la propiedad y continúa con los trabajos de mantenimiento y restauración.
El vestido es amarillo pajizo. La nariz es afrutado, floral con notas de hierba recién cortada. En boca un vino con una buena vivacidad.
