Domaine Gardiés

Gardiés On s'en Fish!

2022 Coste catalane

14,20 € Tax included
the bottle

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Rosso per accompagnare il pesce, ma non che...
Un cinsault puro, avido e profondo allo stesso tempo.
Delizioso!

Profil

Vino rosso chiaro e fruttato

Grape varieties

Cinsault
Carico

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Vino pronto da bere
Potenziale di custodia di 3 anni

Vintage: 2023

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Domaine Gardiés

On s'en Fish ! 2022

Côtes catalane IGP

France - Roussillon 

on-sen-fish

             

La tenuta Gardiés condivide due terroiri, lo scisto su Espira de l'Agly e i calcarei di argilla su Vingrau sotto le scogliere. Jean Gardiés, precetti rispetto per il suolo e la natura, la maggior parte del lavoro viene svolto prima in vigna. Anno dopo anno i vini sono setosi, armoniosi e puri.



Vitigno:
Cinsault, carignan
Invecchiamento in tini.

Commenti degustazione:
Vestito di rubino. Al naso è presentato sotto aromi di frutta rossa come fragola e lampone. In bocca, freschezza, frutta rossa, fiori bianchi e uvetta vengono titolazione il nostro palato. Un vino delicato per una calda serata estiva.

Stile vino:
Vino di facile piacere.

Abbinamenti enogastronomici:

Tataki di tonno rosso con pepe sancho e finocchio. Tagliatelle fresche con spianata calabrese.

Potenziale di custodia:
3 anni

Analitica:
13 % Volume.
75 cl.
Contiene solfiti. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Gardiés

Reference : Gardiès-onsenfish

Appellation : Coste catalane

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso chiaro e fruttato

Conservation : Vino pronto da bere, Potenziale di custodia di 3 anni

Grape varieties : Cinsault, Carico

Region : Rullo a rulli

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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