Valtuille Pago de Valdoneje
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Valtuille Pago de Valdoneje

2018 Bierzo - 75cl

10,90 € Tax included
the bottle

(Restock - 12 bottles))

Un vino fatto con il vitigno Mencía, da vecchie vigne, nella denominazione Bierzo.
È un vino fresco e speziato.
Delizioso!

Profil

Vino rosso fruttato e complesso

Grape varieties

Mencía

Perfect pairing

To be consumed

Potenziale di custodia di 6 anni

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Valtuille

Pago de Valdoneje 2018

Bierzo DO

Espagne - Castilla y Leon

Vinos Valtuille è una piccola cantina familiare nata all'inizio del secolo. Marcos Garcia, il suo fondatore, fa parte della nuova generazione di viticoltori del Bierzo.

Valtuille Pago de Valdoneje nasce da viti di 80 anni, su un pendio esposto a sud ad un'altitudine tra i 600 e i 700 metri. I suoli sono substrati argillosi, sabbiosi e ferruginosi. La raccolta viene fatta manualmente, in ritardo, per aspettare una maturazione ottimale.

                      

Varietà di uve :

100% mencía.

Note di degustazione:

Al naso, la frutta rossa si mescola con note affumicate e di liquirizia e un tocco di balsamico. Questo profilo aromatico è combinato con un buon equilibrio e profondità al palato.
È fresco e piccante, una vera delizia!

Stile del vino:

Vino rosso fruttato e complesso.

Abbinamento cibo-vino:

Braciola di vitello brasata e verdure di stagione. Arrosto di cervo con succo di ribes nero, salsefrica e barbabietola.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

6 anni

Analisi :

75 cl - 14% volume

Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.



General information

Brand :

Reference : Valtuille-Pago-de-Valdoneje

Appellation : Bierzo

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso fruttato e complesso

Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni

Grape varieties : Mencía

Region : Castiglia e León

Country : Spagna

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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