A Capela de Bébian Languedoc vermelho
Prieuré Saint Jean de Bébian vintage 2017. Cor da granada. No nariz, muito a sul, os aromas de tomilho/rosemary sobrepõem-se aos aromas de flores (peónia) e fruto...
Com uma área de 32ha, o vinhedo bébian se estende sobre os sopés dos Cévennes, na área de Coteaux du Languedoc classificada como Cru Pézenas. Uma das joias da região!
Tem a distinção de ser extremamente fragmentado. De fato, com o tempo, apenas as 43 parcelas que representam o maior interesse geológico, a melhor exposição ou uma orientação sudoeste foram preservadas.
Para vinhos, a variedade de uva consiste em syrah, uma seleção em massa de Chave em Hermitage e para 2ha recentemente plantada de Beaucastel para Châteauneuf-du-Pape, grenache principalmente do Château Rayas em Châteauneuf-du-Pape, e mourvèdre de Domaine Tempier em Bandol.
Eles crescem em solos áridos e pedregosos de 3 naturezas: calcário e calcário de calcário da Villafranquia, basalto de fluxos vulcânicos, argilo-sílica (quartzo branco e travertino rosa/pedras de mármore rosa
A Capela de Bébian Languedoc vermelho
Prieuré Saint Jean de Bébian vintage 2017. Cor da granada. No nariz, muito a sul, os aromas de tomilho/rosemary sobrepõem-se aos aromas de flores (peónia) e fruto...
Um belo vinho com flores, anis e mel, tudo em redondeza, delicioso com o prato favorito de Ben linguine ai frutti di mare, o cozinheiro de Pain Délice, a nossa ca...
Prieuré de Saint Jean de Bébian Blanc
A peine boisé son nez fruité de poire et de pomme. Une texture veloutée, une belle matière et une tendre acidité se complètent à merveille. élégant et structuré...
Priorado de Saint Jean de Bébian (vermelho)
Seu nariz de grande classicismo, musgo, vegetação rasteira, cereja. Selvagem no nariz, finamente elegante na boca com taninos derretidos e soltos. Longo e equili...