Un hermoso vino con flores, anís y miel, todo en redondez, delicioso con el plato favorito de Ben linguine ai frutti di mare, el chef de Pain Délice nuestro comed...
- Rupture de stock
Con una superficie de 32ha, el viñedo de Bébian se extiende sobre las estribaciones de los Cévennes, en la zona de Coteaux du Languedoc clasificada como Cru Pézenas. ¡Una de las joyas de la región!
Tiene la distinción de estar extremadamente fragmentado. De hecho, con el tiempo, sólo se han conservado las 43 parcelas que representan el mayor interés geológico, la mejor exposición o una orientación suroeste.
Para los vinos, la variedad de uva consiste en syrah, una selección masiva de Chave en hermitage y para 2ha plantado recientemente de Beaucastel a Châteauneuf-du-Pape, garnacha principalmente de Château Rayas en Châteauneuf-du-Pape, y mourvèdre de Domaine Tempier en Bandol.
Crecen sobre suelos áridos y pedregosos de 3 naturalezas: piedra caliza y arcilla-piedra caliza de El Villafranchien, basalto de flujos volcánicos, argilo-sílice (cuarzo blanco y travertino rosa/guijarros de mármol rosa
Un hermoso vino con flores, anís y miel, todo en redondez, delicioso con el plato favorito de Ben linguine ai frutti di mare, el chef de Pain Délice nuestro comed...
La Capilla de Bébian Languedoc rojo
Prieuré Saint Jean de Bébian cosecha 2017. Color granate. En nariz, muy meridional, aromas de tomillo/romero se superponen a aromas de flores (peonía) y frutos ne...
Priorato de San Juan de Bébian (rojo)
Pézenas Languedoc millésime 2008 Son nez d'un grand classicisme, la mousse, le sous-bois, la cerise. Sauvage au nez, finement élégant en bouche avec des tanins f...
Priorato de San Juan de Bebian Blanco
Pézenas Languedoc millésime 2016 A peine boisé son nez fruité de poire et de pomme. Une texture veloutée, une belle matière et une tendre acidité se complètent à...