Priorado de São João de Bebian
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Prieuré Saint Jean de Bébian

Priorado de Saint Jean de Bébian (vermelho)

2018 Languedoc

48,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Seu nariz de grande classicismo, musgo, vegetação rasteira, cereja.
Selvagem no nariz, finamente elegante na boca com taninos derretidos e soltos.
Longo e equilibrado. Perfeito para acompanhar um prato festivo.

Profil

Vinho tinto encorpado e de plantão

Grape varieties

Syrah
Mourvèdre
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Prieuré Saint-Jean de Bébian

2018

Languedoc AOC

France - Languedoc

Bio

        


Uvas:
Uma mistura de grenache, syrah e mourvèdre, em um lindo terroir no piemont pisciano.

Reprodução:
Barris de carvalho por 9 a 18 meses por variedade de uva.

Notas de degustação:
Seu nariz de grande classicismo, musgo, vegetação rasteira, cereja.
Selvagem no nariz, finamente elegante na boca com taninos derretidos e soltos.
Longo e equilibrado. Perfeito para acompanhar um prato festivo.

Estilo de vinho:
Vinho elegante e picante.

Pares de alimentos e vinhos:
Pombo recheado com azeitonas nyons.

Potencial de custódia:
Bebida em 2018

Analítica:
14.5 % Volume
75 cl. Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança"


Com uma área de 32ha, o vinhedo bébian se estende sobre os sopés dos Cévennes, na área de Coteaux du Languedoc classificada como Cru Pézenas. Uma das joias da região!
Tem a distinção de ser extremamente fragmentado. De fato, com o tempo, apenas as 43 parcelas que representam o maior interesse geológico, a melhor exposição ou uma orientação sudoeste foram preservadas.
Para vinhos, a variedade de uva consiste em syrah, uma seleção em massa de Chave em Hermitage e para 2ha recentemente plantada de Beaucastel para Châteauneuf-du-Pape, grenache principalmente do Château Rayas em Châteauneuf-du-Pape, e mourvèdre de Domaine Tempier em Bandol.
Eles crescem em solos áridos e pedregosos de 3 naturezas: calcário e calcário de barro do Villafranchien, basalto de fluxos vulcânicos, argilo-sílica (quartzo branco e travertino rosa/pedras de mármore).

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Prieuré Saint Jean de Bébian

Reference : PRIEURE-rouge

Appellation : Languedoc

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache Preto

Region : Languedoc

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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