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Semper Squerda
Côtes du Roussillon villages Lesquerde
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O nariz pedregoso faz lembrar a gunflint. A boca é untuosa. O acabamento fresco é esguio com especiarias.
Uma pequena jóia!
Profil
Vinho tinto fresco e frutado
Grape varieties
Syrah
Carignan
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
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Domaine Semper
Squerda 2020
Côtes-du-Roussillon-villages Lesquerde AOP
France - Roussillon
Variedade de uva:
50% carignan, 30% syrah e 20% grenache noir
Degustação:
O nariz pedregoso faz lembrar a pólvora por detrás de um frutado marcado pela cereja. A boca é untuosa, redonda e muito gananciosa. O acabamento fresco é esguio com especiarias, incluindo pimenta.
Uma pequena jóia!
Estilo de vinho :
Vinho tinto redondo e frutado.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Lombinho de porco assado, sumo reduzido de syrah, maçã paillasson. Codornizes assadas com ameixas secas, endívias confitadas com citrinos.
Potencial de envelhecimento :
5 anos na sua cave.
Análise:
12% Vol.
75 cl
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Semper
Reference : Semper-Squerda
Appellation : Côtes du Roussillon villages Lesquerde
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto fresco e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos
Grape varieties : Syrah, Carignan, Grenache Preto
Region : Roussillon
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Esta propriedade de quinze hectares de vinha está localizada em Maury. Localizada no vale de Fenouillèdes, a propriedade de Semper tem vinhas que têm em média cerca de cinquenta anos de idade, todas elas trabalhadas manualmente.
Parte da vinha está localizada na comuna de Lesquerde, a uma altitude no meio de arenas de granito, produzindo vinhos tintos estruturados e tânicos. A outra parte da vinha situa-se em Maury, no sopé do castelo cátaro de Quéribus, onde vinhos doces naturais como Maury e Muscat de Rivesaltes são produzidos em solos de xisto e argila calcária.
Intensos, profundos, como se esculpidos pelos elementos em matéria de solos, estes vinhos compõem uma gama harmoniosa e muito qualitativa, muito representativa da riqueza deste sector de Roussillon.