
Barlande setzt sich zart mit Noten von Akazie und weißen Früchten durch. Diese Cuvée hat ein scharfes Profil und einen wunderbaren Abgang von Kieselsteinen und wei...
Das Rectorie Côté Mer Rimage
2017 Bananen
(Restock - 8 bottles))
Seine tiefrote Farbe offenbart ein Bouquet von kandierten roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig, gierig und endet mit einem langen Abgang.
Profil
Süßer Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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La Rectorie
Côté Mer - Rimage 2017
Banyuls AOC
France - Roussillon
Die Domaine de la Rectorie ist ein Familienbetrieb, der heute von Marc und Thierry Parcé geführt wird, ein wahres Juwel des Roussillon in den Appellationen AOC Banyuls und AOC Collioures.
Rebsorten :
Grenache noir
Verkostungsnotizen:
Seine tiefrote Farbe offenbart ein Bouquet von kandierten roten Früchten und Gewürzen. Der Mund ist kräftig, gierig und endet mit einem langen Abgang. Sehr schöne Ausgewogenheit für diesen Vin Doux Naturel.
Weinstil :
Vin doux naturel rouge.
Kombination von Essen und Wein :
Schokoladenkuchen mit einem schmelzenden Herz und frischen Himbeeren auf einem feinen Kakaobett. Wildschweinkeule, vollmundige Kakaosauce und Süßkartoffel-Mousseline.
Reifungspotenzial in Ihrem Keller :
15 Jahre
Analytisch :
75 cl.
16,5 % Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Trinken Sie in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : Rectorie-banyuls-cote-mer
Appellation : Bananen
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Süßer Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Schwarzer Grenache
Region : Roussillon Wein
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Zurück in den Familiengebieten seit 1984 zeichneten sich die Brüder Parcé erstmals durch die Entwicklung von auf Getreide mutierten Banyuls im Stil von Vintage-Häfen (Vintage) aus, denen sie eine Präzision des Geschmacks und eine aromatische Intensität verliehen 'dann unbekannt.
Seitdem haben Marc, ein Genießer, Proselyte des katalanischen Terroirs, und Thierry, ein sensibler Winzer, mit demselben Brio eine Reihe trockener Weine (in der Appellation Collioure) interpretiert, die verdaulich und salzig sind und auf denen Grenache Blanc, Gris und Rot basieren. leidenschaftliche Verteidiger. Der Weinberg, sehr fragmentiert, profitiert von Sonneneinstrahlung und unterschiedlichen Höhen. Zwei hochausdrucksstarke Jahrgänge werden dem Potenzial von Collioure gerecht: Côté Mer ist das Spiegelbild des maritimen Terroirs Montagne, des Terroirs des Landesinneren in der Höhe. L’Argile ist ein Gründungswein, einer derjenigen, die den Winzern der Region den Wunsch einflößten, aus lokalen Rebsorten großartige trockene Weißweine herzustellen.
Das Alter der Reben, die Kontrolle der Erträge und die Erhaltung der ursprünglichen Rebsorten ermöglichen es der Domaine de La Rectorie, AOP Banyuls- und AOP Collioure-Weine von einwandfreier Qualität im Einklang mit der Identität dieses Terroirs herzustellen. Eine außergewöhnliche Konsistenz des Sortiments, in den drei Farben bei trockenem Wein wie bei natürlichem Süßwein.
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