VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Jeff Carrel Noir Pinot auf den Hängen
2020 Länder von 1990 - 75 %
(Restock - 12 bottles))
Ein feiner Pinot.
Ein Ausdruck von Pinot Noir in einem mediterranen Klima unter dem ozeanischen Einfluss, der die Nächte erfrischt.
Profil
Eleganter und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Spätburgunder
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
5 Jahre Wächterpotential
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Jeff Carrel
Pinot noir "En coteaux" 2020
Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Rebsorten:
100% Pinot Noir
Geschmacksnoten:
Durchscheinendes zinnoberrotes Kleid. Zarte Nase, die an frische rote Kirschen, frisch gedrehte Erde und Stein erinnert. Rund, frisch am Gaumen, fließt wie ein Strom aus reinem Wasser durch den Gaumen, mit luftigen, aber intensiven Früchten. Der Abgang ist lecker, geprägt von Kirschstein und Gewürzen, und dann dieser bezaubernde erdige Geschmack.
Weinstil:
Zarter und fruchtiger Rotwein.
Essen und Wein :
Mit Milch gefütterte Kalbslende, Haselnusskruste und Pastinakenmousseline. Risotto aus verehrtem schwarzem Reis, kandierten Steinpilzen und knusprigen Mandeln.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
5 Jahre
Analytisch:
75 cl - 13% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Jeff Carrel
Reference : Jeff-Carrel-Pinot-noir
Appellation : Länder von 1990
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Eleganter und fruchtiger Rotwein
Conservation : 5 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Spätburgunder
Region : Languedoc Wein
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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Wer ist der vielseitige Winzer Jeff Carrel?
Jeff Carrel, geboren 1969 in Paris, studierte Chemie, bevor er sein Leben veränderte und in Montpellier Önologie studierte. Der junge Absolvent macht eine Tour durch Frankreich; Er wird in der Loire im Elsass im Languedoc für ein Beratungslabor vinifizieren, das dem Grange des Pères, Mas Daumas Gassac usw. folgt. Jeff wird auch für Mondavi im Languedoc vinifizieren.
1998 gründete er seine Beratungsfirma und übernahm die Leitung bestimmter Bereiche wie Puydeval. Und seitdem berät Jeff, der nicht still bleiben kann, hauptsächlich im Languedoc-Roussillon, aber auch in Priorat, Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Der Mensch ist nicht aufzuhalten.
Diejenigen, die die Weine von Jeff Carrel kennen, wissen, dass es schmeckt, und das ist die Hauptsache.
Jeff arbeitet hauptsächlich im Languedoc Roussillon, aber auch in Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Er entwickelt eine Reihe von Weinen, die alle original sind, ein einzigartiges Etikett haben und zu einem erschwinglichen Preis angeboten werden: einfache Weine, aber nicht simpel. Weine mit ihrem eigenen Universum und ihrer eigenen Geschichte. Machen Sie vom Weinstock bis zur Flasche Weine mit einer starken Identität, mit gesellschaftlichen und ökologischen Werten, technischer Präzision und Persönlichkeit. Und wenn diese Weine existieren, dann deshalb, weil sie eine menschliche Geschichte widerspiegeln, die sich aus Begegnungen, Kulturen, Rebsorten und Klimazonen zusammensetzt, und deren einziger Anspruch darin besteht, aufrichtig zu sein.
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