Domaine Nova Solis

Nova Solis Zenith

2018 Terrassen des Larzac

18,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 13 bottles))

Komplexe Nase auf Zan, Mokka und Brombeere. Harmonischer Mund, Volumen und Länge mit einem schönen Tanninkorn.

Profil

Grape varieties

Syrah
Carignan
Schwarzer Grenache

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

  Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten

  Politique de livraison

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Domaine Nova Solis

Zénith 2018

Terrasses du Larzac AOP

France - Languedoc

  

Rebsorten:

60% Syrah, 25% schwarzer Grenache und 15% Carignan.
14 Monate in Stockinger-Fässern von 400 und 500 Litern gereift.


Geschmacksnoten:

Komplexe Nase auf Zan, Mokka und Brombeere. Harmonischer Mund, Volumen und Länge mit einem schönen Tanninkorn.


Weinstil:

Eleganter und komplexer Rotwein.

Essen und Wein :

Bigorre schwarze Schweinekoteletts mit roten Beeren. Wächter des Camargue-Bullen.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

12 Jahre

Analytisch:

75 cl - 14,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Nova Solis

Reference : Nova-Solis-Zénith

Appellation : Terrassen des Larzac

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Syrah, Carignan, Schwarzer Grenache

Region : Languedoc Wein

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

The other vintages of:

Domaine Nova Solis

Romain Benet gründete sein Anwesen 2016 mit seiner Frau Anne. Es wurde "Nova Solis" (neue Sonne) genannt, als Hommage an eine Veränderung des Lebens, die wie eine Wiedergeburt für sie klingt.


Sie wohnen in Jonquières und kauften Weinberge von einem lokalen Genossenschaftsleiter, der sie in konventioneller Landwirtschaft anbaute, um sie zu Parzellen zu machen, die seit 2020 als Bio zertifiziert sind.


Alle zwei Landschaftsgärtner in Paris während ihres ersten Lebens, das Languedoc, und besonders die Terrasses du Larzac, war eine ziemlich offensichtliche Wahl für sie, zum einen wegen der Verfügbarkeit von Grundstücken und Weinbergen, und zum anderen durch den Charme einer unbestreitbar besseren Lebensqualität als in der Hauptstadt.
Mit einem Sortiment, das sich nach den Sonnenbewegungen von der Morgendämmerung bis zur Dämmerung ausbreitet, haben sie etwas zu verführen.

Domaine Nova Solis

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Domaine Nova Solis

Nova Solis Sélène

Noten von Zitrone, weißen Blüten, Feuerstein. Der Gaumen ist lebhaft mit einer leichten Brioche und einem gerösteten Abgang. Gutes Alterungspotential.

18,00 € Tax included