VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Christian Gosset Rosé A04
No vintage Champaña - 75cl - 12.5% de vuelo
(Restock - 3 bottles))
Profil
Vino rosado complejo y seco
Grape varieties
Chardonnay
Pinot Noir
Perfect pairing
Cerdo negro
To be consumed
Potencial de custodia de 6 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Champagne Christian Gosset
Rosé A04
(Base 2019)
Champagne Grand cru AOC
France - Champagne
Cuando te llaman Gosset y tienes treinta años de actividad en los viñedos familiares, en el campo, con enólogos y restauradores, nada es más natural que querer crear tu propio champán. Así que, a la edad de cincuenta años, Christian Gosset decidió cambiar su vida, y escribió una nueva página de la saga Gosset creando una nueva casa de champán en su nombre.
A la cabeza de un viñedo de 5h, Christian Gosset ha compuesto una paleta de seis champagnes exclusivamente grandes crus, en su mayoría hechos de añadas parceladas y vinificadas bajo madera, que por supuesto están en línea con los grandes terruños de Pinot Noir d'Ao, el lugar de nacimiento de la familia Gosset durante cinco siglos.
Uvas:
82% pinot noir (terroir grand cru d'Ao) y 18% chardonnay (el gran cru terroir de Chouilly).
Dosis: 1 g/l.
Cata:
Vestido: rosa cobre.
Nariz: abierta, fruta roja, crème fraîche, malvavisco, ligeramente ahumado y confitado.
Boca: ataque franco, puis equilibrio es vitivinícola sobre una base bastante estructurada.
La frescura del vino se destaca por la presencia de taninos ligeros y deslumbrado por una dosis discreta. La efervescencia se derrite, produce un textura cremosa.
Final: largo (6 segundos), firme, suave y ligeramente caliza.
Estilo vitivinícola :
Vino rosado espumoso vivo y profundo.
Maridaje de alimentos y vinos :
Raviolis de ternero con bisque de langosta y cilantro. Sashimi de salmón y caldo de especias dulces.
Potencial de custodia en su bodega :
6 años
Analítica:
75 cl - 12.5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Champagne Christian Gosset
Reference : Christian-Gosset-champagne-Rosé-A04
Appellation : Champaña
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Burbujas cremantes de champán espumoso
Profil : Vino rosado complejo y seco
Conservation : Potencial de custodia de 6 años
Grape varieties : Chardonnay, Pinot Noir
Region : Champán
Village : Aÿ
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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