Vía Tarapac Cosecha tardía
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Vía Tarapac Cosecha tardía

2021 - 75cl

13,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Su intensa nariz sobre frutas exóticas, flores blancas y un delicado toque de miel nos transporta. La boca revela un hermoso equilibrio entre frescura y dulzura, identidad de su terruño.
¡Una invitación real a viajar!

Profil

Vino blanco dulce

Grape varieties

Viognier
Sauvignon Blanc
Gewurztraminer
Riesling

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 5 años

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Vía Tarapac

Cosecha tardía 2021

Chile - Maipo


Fue fundada en 1874 en un entorno excepcional cerca de la Cordillera, al pie de un volcán rodeado de montañas y el río Maipo, a unos cincuenta kilómetros al sur de Santiago.
Las uvas de Tarapac Late Harvest proceden de parcelas seleccionadas principalmente de sauvignon blanc y riesling en viñedo propio en Isla de Maipo. Se cosechan a finales de mayo, a mano, mientras que son rebajó.

Uvas:

49% sauvignon blanc, 39 años% riesling, 11 años% gew-rztraminer y 1% Viognier

Cata:

El vestido es bastante ligero y brillante, ligeramente dorado. La nariz es compleja en aromas de frutas amarillas (pera, plátano, piña), frutas exóticas (mango, lichi), flores, con un sutil toque de miel. En boca, el vino es delicado, largo, redondo sin ser dulce, con una acidez bien equilibrada y un acabado concentrado y muy sabroso.

Estilo vitivinícola :

Vino blanco dulce.

Maridaje de alimentos y vinos :

Foie gras frito en pan de jengibre, chutney de mango con pimienta verde. Carpaccio de Saint Jacques con cítricos.

Potencial de custodia en su bodega :

5 años

Analítica:

50 cl - 12 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."



General information

Brand :

Reference : Tarapaca-Late-Harvest

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco dulce

Conservation : Potencial de custodia de 5 años

Grape varieties : Viognier, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Region : Maipo

Country : Chile

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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