VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Domaine de Bon Augure Joncs-cella
2022 País Herault - 75cl
(Restock - 11 bottles))
Pays D'Hérault 2018
Chardonnay, Petit manseng
Équilibré, fruité et Minéralité sont les mots qui caractérisent ce vin
Assemblage de chardonnay et de petit-manseng intégralement vinifié en fûts. Vin blanc sec de garde. Il est une belle démonstration de l'alchimie entre le vin et le bois.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Chardonnay
Pequeño Manseng
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 5 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Domaine de Bon Augure
Joncs-Cella 2022
Pays d'Hérault IGP
France - Languedoc
Guy, le vigneron vinifie en accompagnant plus la nature qu’en cherchant à la contredire, dans la cave d’une autre abbaye Héraultaise, l’Abbaye Sylva Plana, où il dispose de tout l'équipement nécessaire et notamment de fûts réalisés pour l’élevage.
Cépages :
90% chardonnay, 10% petit manseng.
Notes de dégustation :
Expressif avec des arômes d'orange confite, de pamplemousse rose mûr. Le Chardonnay et la vinification en fûts s'exprime ensuite avec de belles notes de pain brioché et de vanille.
Joncs-cella est un vin puissant avec une structure soutenue par un belle fraicheur de type minérale et saline.Style de vin :
Minéral, boisé et frais.
Accords mets et vins :
coquilles saint-jacques, poissons en papillotes, homard.
Potentiel de garde dans votre cave :
5 à 6 ans dans votre cave.
Analytique :
75 cl.
13 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Bon-Augure-Joncs-cella
Appellation : País Herault
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 5 años
Grape varieties : Chardonnay, Pequeño Manseng
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
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Chardonnay, Petit manseng
Équilibré, fruité et Minéralité sont les mots qui caractérisent ce vin
Assemblage de chardonnay et de petit-manseng intégralement vinifié en fûts. Vin blanc sec de garde. Il est une belle démonstration de l'alchimie entre le vin et le bois.
