

Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Quartier Lander Stairway 2 QV Rouge 2017
2017 Cévennes IGP - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 36 bottles))
40 % Nielluccio, 35 % Syrah, 25 % Petit Verdot
Vinifications traditionnelles et macération carbonique
Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Profil
Vino tinto elegante y afrutado
Grape varieties
Syrah
Pequeño Verdot
Sangiovese
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Quartier Lander
Stairway 2 QV 2017
Cévennes IGP
France - Languedoc
« Fils et petit-fils de viticulteur, originaire des Cévennes, j’ai créé ‘’ Si d’aventure… Négoce convivial ‘’ afin de mettre à profit mon expérience professionnelle et ma formation d’oenologue, tout en vivant pleinement ma passion pour le vin et l’idée de partage et de convivialité qui l’accompagne »
Jérôme Pépin– oenologue créateur
Cépages :
40 % Nielluccio, 35 % Syrah, 25 % Petit Verdot
Notes de dégustation du sommelier :
Robe rouge grenat.
Des arômes de mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Style de vin :
Vin rouge souple et facile
Accord mets et vins :
Grillades, poivrons marinés, légumes grillés
Potentiel de garde :
4 ans dans votre cave.
Analytique :
75 cl. - 14.50 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Reference : Qv rouge
Appellation : Cévennes IGP
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto elegante y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Pequeño Verdot, Sangiovese
Region : Vin du Languedoc
Village : Bagard
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Del amor de los Cevennes a la pasión del vino
Jérôme Pépin es uno de estos inspiradores, talentosos, humildes y discretos. Habiendo crecido en medio de los viñedos de Cevenole, en un mas, una antigua magnanerie, casa típica de este territorio.
Al llegar a la edad adulta, su instinto lo guió naturalmente a una escuela de ingeniería en Ciencia y Tecnología de las Industrias Agri-Food; luego hacia una especialización en viticultura-enología en la Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Montpellier.
Su grado de oenólogo en su bolsillo, trabajó durante más de 15 años al servicio de las empresas vinícolas: de Gironde a Australia, de Saint-Chinian a Nueva Zelanda y Carcassonne, pudo acercarse a formas muy diferentes de diseñar vino.
finalmente vuelve a colocar sus maletas profesionales en las Cevennes, en Saint-Hippolyte-du-Fort para nuestro mayor placer: nueve vinificaciones, un magnífico terroir, vinos apreciados, encuentros personales y profesionales y al final, el deseo de comenzar su negocio!
Hoy en Bagard crea vinos modernos, originales y elegantes.