VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Cento Passi Terre Rosse di Giabbascio
2018 Sicilia - 75cl
(Restock - 4 bottles))
Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. Un vino dal profilo autentico e originale. esso colpisce per l'intensità e il caldo meridionale, è un vino che assapora la Sicilia, la storia, le tradizioni, le terre bruciate dal sole!
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Catarratto
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 4 anni
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Cento Passi
Terre Rosse di Giabbascio 2018
Sicilia DOC
Italia - Sicilia
Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. I vigneti si diffondono intorno al paese di Corleone.
Uve:
100% Catarratto
Note di degustazione:
Un bel vestito con punti salienti verdi. Al naso si esprime tutta la tipicità del vitigno. Un vino complesso, fresco e vivace. frutta molto bella e bella intensità nel finale.
Stile di vino :
Vino bianco secco e profondo.
Abbinamento enogastronomico :
Levigatrice arrosto con timo. Tartare di manzo con mandorle fresche e modena balsamica tradizionale.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
4 anni
Analitica:
75 cl - 12 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand : Cento Passi
Reference : Cento-passi-catarratto
Appellation : Sicilia
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni
Grape varieties : Catarratto
Region : Sicilia
Country : Italia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Storia incredibile intorno a questo vigneto.
Cosa pensavamo? Che gli ettari confiscati in Sicilia a Cosa nostra sarebbero rimasti nelle terre desolate? Che la terra, una volta liberata dai suoi padrini, sarebbe stata incolta? Che nenni!
Far crescere i beni sequestrati alla criminalità organizzata, creare posti di lavoro e ricchezza, essere competitivi e fare qualità: questa è la missione dei vini Libera Terra in Sicilia.
Libera Terra raccoglie anche i frutti di decenni di duro lavoro. Ettari di vigneti sono stati riconquistati nel piccolo borgo di San Guiseppe Jato, a circa un'ora di auto da Palermo. E bisogna credere che il vitigno nero di Nero d'Avola sia una ricetta, perché ora viene esportato a New York, Londra, e può anche essere gustato su tavoli svizzeri o giapponesi.
Il vino si chiama, infatti, "Centopassi" - che significa "cento passi" in italiano - in omaggio a Giuseppe "Peppino" Impastato, un giovane giornalista che dedicò la sua vita alla lotta antimafia e che fu assassinato nel 1978. Cento gradini separarono la sua casa di Cinisi da quella di Gaetano Badalamenti, il capo di Cosa nostra che alla fine si prese la pelle. Nel 2000, il film I cento passi De Marco Tullio Giordana aveva profondamente spostato ilItalia. Oggi è la volta del vitigno a rendere omaggio ai martiri della mafia.
Cento Passi Argille di Tagghia Via
Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. Un vino dal profilo autentico e origina...
Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. Un vino dal profilo autentico e originale. esso colpisce per l'intensità e il caldo meridionale, è un vino che assapora la Sicilia, la storia, le tradizioni, le terre bruciate dal sole!
