
Aromi di frutti di bosco rossi, profumi di garrigues, note speziate accompagnano tannini dolci.
Gardiés Les Vignes de mon Père (bianco)
2019 Coste catalane
(Restock - 6 bottles))
La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata.
Vino molto bello, complesso, che darà il meglio di me in pochi anni.
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Carignan Bianco
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Domaine Gardiés
Le viti di mio padre 2019
Coste catalane IGP
Francia - Rossiglione
Uve:
100% carignan bianco
Note di degustazione:
Al naso è una sottile miscela di aromi di frutta e fiori, e sempre questa straordinaria freschezza di questo vitigno. La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata. Vino molto bello, complesso, che darà il meglio in pochi anni.
Stile di vino :
Vino bianco complesso e minerale.
Abbinamento enogastronomico :
Ceviche di orata con mango verde e pepe del Sichuan. Filetto di trota e risotto con crostacei e timo.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
12 anni
Analitica:
75 cl - 13 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Gardiés
Reference : Gardiés-Les-vignes-Père-blanc
Appellation : Coste catalane
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Carignan Bianco
Region : Rullo a rulli
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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