VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Borie de Maurel Belle de Nuit
2022 Minervese - 75cl - 14.5%
(Restock - 12 bottles))
Il naso delicato respira lampone.
La bocca è armoniosa con la sua persistenza e freschezza.
Profil
Vino rosso elegante e fruttato
Grape varieties
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Domaine Borie de MaurelBelle de NuitMinervois AOPFrance - Languedoc
"Questo personaggio infuocato, Belle de nuit lo deve all'alleanza del grenache gorgogliante - che lo compone a 100% - e la freschezza di un terroir quotato aggrappato alle pendici della Montagna Nera, un terroir torturato dall'erosione, selce giocoleria, manti calcarei e argille di silice.
Come dovrebbe essere, la vendemmia è manuale, il vino è lungo, mentre l'allevamento - 18 mesi - viene condotto in tini e bottiglie in modo da non mascherare, con il legno, la finezza di questo vino degli addetti ai lavori.
Michel Escande
Vitigno:
Grenache 100 %.Note di degustazione:Il naso delicato trasuda lampone.
Una bocca in armonia per la sua persistenza e freschezza.
Stile vino:
Elegante vino rosso.
Abbinamento enogastronomico:
Tartare di manzo Kobe. (il famoso manzo ammassato ogni giorno con la birra).
Potenziale di custodia nella cantina:
Da quattro a sei anni.
Analitica:
75 cl - 14,5 % volume - Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Borie de Maurel
Reference : Borie-Maurel-Belle-nuit
Appellation : Minervese
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso elegante e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Grenache Nero
Region : Lingua
Village : Félines-Minervois
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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Il naso delicato respira lampone.
La bocca è armoniosa con la sua persistenza e freschezza.
