VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
La Garance Les Armières
2018 Languedoc
(Restock - 9 bottles))
Esplêndida combinação de estrutura, delicadeza e frescura. Há fruta, acidez, substância e vontade de fazer um grande vinho tinto, um vinho com grande potencial de envelhecimento.
Esplêndido!
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Syrah
Carignan
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Politique de livraison
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Domaine de La Garance
Les Armières 2018
Languedoc AOP
France - Languedoc
Esta cuvée é feita a partir de uma mistura de vinhas carignas antigas e um toque de syrah. A vinificação é feita em cachos inteiros, com um longo período de cuba de 100 dias debaixo de bagaço e a maturação é feita durante 24 meses em tanques de betão de 20 hl.
Variedades de uva :
90% carignan (vinha de 75 anos), 10% syrah (vinha de 28 anos).
Notas de degustação:
A cor é púrpura intensa. O nariz é um festival de aromas de fruta vermelha (botões de groselha preta), garrigue (tomilho, rosmaninho, cisto) com um toque fresco e mentolado. O paladar é cheio, fresco e preciso, com sabores de botões de groselha negra, hortelã-pimenta, garrigue e pimenta. Les Armières é um vinho com acidez sólida e taninos que foram refinados em cubas de betão durante 24 meses. A textura é fina e sedosa com um longo acabamento de racy.
Estilo do vinho:
Um vinho tinto complexo, digno de ser envelhecido.
Emparelhamento de comida e vinho:
Tornados de carne de vaca com morelos e ervas aromáticas do matagal Languedoc. Cordeiro das sete horas com alho novo, polenta à la romaine.
Envelhecimento potencial:
20 anos.
Análise:
75 cl.
13,5 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de La Garance
Reference : La Garance Les Armières
Appellation : Languedoc
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Syrah, Carignan
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Esplêndida combinação de estrutura, delicadeza e frescura. Há fruta, acidez, substância e vontade de fazer um grande vinho tinto, um vinho com grande potencial de envelhecimento.
Esplêndido!
