List of products by brand Mas d'Alezon

Catherine Roque criou duas grandes áreas do panorama languedoc, a Propriedade Clovallon em Bédarieux, no Vale do Alto Orb, e a Mas d'Alezon em Faugères.

Arquiteta por formação e apaixonada por videiras, ela começou em 1987 plantando variedades inesperadas de uvas, incluindo pinot noir. Esta autodidata mãe de três filhas, então em 1997 assumiu um vinhedo esquecido no topo da denominação Faugères, o Mas d'Alezon. É um belo terroir de xisto em altitude.

Por força de trabalho meticuloso, o mais natural possível (certificado de DEMETER biodinâmico), e gradualmente aumentando a proporção de mourvèdre, ele agora vinifica uma das interpretações mais bonitas da safra, a confidencial Montfalette cuvée. Catherine também produz um cuvée de blanc muito confidencial, Cabretta, uma verdadeira joia no mundo dos grandes vinhos brancos do sul da França.

Em Mas d'Alezon, os vinhos são cultivados da maneira mais natural que ou, com o mínimo de intervenção humana. Nos vinhedos, parte da qual está em complantação, o trabalho é meticuloso, exigente, apaixonado e sempre o mais respeitoso da natureza. A colheita é obviamente manual e o trabalho no porão visa intervir o mínimo possível nos vinhos, garantindo a sinceridade do terroir.

Justos, complexos, equilibrados, os vinhos de Mas d'Alezon são verdadeiramente hipnotizantes! Os vinhos de mas d'Alezon são de grande finesse e uma nobreza rara. Todos os vinhos colocam esta propriedade no topo da denominação.