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Mas d'Alezon Le Presbytère Faugères
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Mas d'Alezon

Mas d'Alezon Le Presbytère

2020 Faugères - 75cl - 12,5% vol

13,00 €
10,00 € Tax included Save 3,00 €
the bottle

(Restock - 9 bottles))

Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Profil

Vinho tinto sedoso e frutado

Grape varieties

Grenache Preto
Syrah
Mourvèdre

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 6 anos

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Mas d'Alezon

Le Presbytère 2020

Faugères AOP

France - Languedoc

  

               

Cépages :

80% grenache noir, syrah, mourvèdre.

Notes de dégustation :

D’une robe rubis, ce vin offre un nez de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, c’est un vin marqué par un grenache de belle maturité mais toujours frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Style de vin : 

Vin rouge soyeux et fruité.

Accord mets et vins :

Daube de joue de bœuf et polenta aux tomates séchées. Pâté de lapin de garenne relevé de ras el-hanout.

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

75 cl -  12.5 % volume

 

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

 

4/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Mas d'Alezon

Reference : Mas-d-Alezon-Le-Presbytère

Appellation : Faugères

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto sedoso e frutado

Conservation : Potencial de custódia de 6 anos

Grape varieties : Grenache Preto, Syrah, Mourvèdre

Region : Languedoc

Village : Faugères

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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Mas d'Alezon

Catherine Roque criou duas grandes áreas do panorama languedoc, a Propriedade Clovallon em Bédarieux, no Vale do Alto Orb, e a Mas d'Alezon em Faugères.

Arquiteta por formação e apaixonada por videiras, ela começou em 1987 plantando variedades inesperadas de uvas, incluindo pinot noir. Esta autodidata mãe de três filhas, então em 1997 assumiu um vinhedo esquecido no topo da denominação Faugères, o Mas d'Alezon. É um belo terroir de xisto em altitude.

Por força de trabalho meticuloso, o mais natural possível (certificado de DEMETER biodinâmico), e gradualmente aumentando a proporção de mourvèdre, ele agora vinifica uma das interpretações mais bonitas da safra, a confidencial Montfalette cuvée. Catherine também produz um cuvée de blanc muito confidencial, Cabretta, uma verdadeira joia no mundo dos grandes vinhos brancos do sul da França.

Em Mas d'Alezon, os vinhos são cultivados da maneira mais natural que ou, com o mínimo de intervenção humana. Nos vinhedos, parte da qual está em complantação, o trabalho é meticuloso, exigente, apaixonado e sempre o mais respeitoso da natureza. A colheita é obviamente manual e o trabalho no porão visa intervir o mínimo possível nos vinhos, garantindo a sinceridade do terroir.

Justos, complexos, equilibrados, os vinhos de Mas d'Alezon são verdadeiramente hipnotizantes! Os vinhos de mas d'Alezon são de grande finesse e uma nobreza rara. Todos os vinhos colocam esta propriedade no topo da denominação.

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