VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Collecapretta Lautizio
2019 Umbria - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Vinho tinto rubi brilhante feito a partir da casta Ciliegiolo. Um vinho com grande potencial de envelhecimento que combina uma nobre vinosidade com um aspecto gracioso e campestre.
Profil
Vinho tinto elegante e frutado
Grape varieties
Ciliegiolo
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Collecapretta
Lautizio 2019
Umbria IGT
Italie - Ombrie
Durante gerações, a família de Vittorio Mattioli cultivou as encostas íngremes desta aldeia umbriana nos arredores de Spoleto. Actualmente, a quinta tem apenas 8 hectares no total, mas tem uma mistura de oliveiras locais, farro e outras plantações de cereais antigos e cerca de quatro hectares de vinhas nativas antigas, cultivadas biodinamicamente. Não é utilizado enxofre em nenhuma fase do processo de vinificação e toda a agricultura nas vinhas é inteiramente natural, com composto feito exclusivamente a partir dos seus próprios animais.
Variedades de uva:
100% ciliegiolo (uma vinha velha, um ascendente dos famosos sangioveses)
Notas de degustação:
Vinho tinto rubi brilhante feito a partir da uva ciliegiolo. Um vinho com grande potencial de envelhecimento que combina uma vinosidade nobre com um aspecto gracioso e campestre. As notas vinosas de cereja e violeta são ladeadas por um conjunto de sabores mais picantes. Um vinho completo por excelência.
Estilo de vinho:
Vinho tinto elegante e frutado.
Emparelhamento de comida e vinho:
Tagine de frango com azeitonas e nabos. Rim de vitela na bexiga, polenta cremosa com alho selvagem.
Potencial de envelhecimento na sua cave :
10 anos
Analítico :
75 cl - 12,50 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Collecapretta-Lautizio
Appellation : Umbria
Label : Vinho sem sulfitos adicionados
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto elegante e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Ciliegiolo
Region : Umbria
Country : Itália
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Vinho tinto rubi brilhante feito a partir da casta Ciliegiolo. Um vinho com grande potencial de envelhecimento que combina uma nobre vinosidade com um aspecto gracioso e campestre.
