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Blanton's Gold Edition
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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A Gold Edition of Blanton's é a versão mais realizada deste grande barril único feito na destilaria Buffalo Trace.
O acabamento longo desenvolve-se em notas de baunilha, nozes pecan e madeira queimada.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Blanton
Blanton's Gold Edition
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
USA - Kentucky
O melhor bourbon do mundo vem de um único barril. E nunca é misturado com uísque de qualquer outro barril. É assim que o Coronel Albert B. Blanton engarrafou o seu bourbon de reserva privada há quase um século. E é assim que Blanton é engarrafado hoje em dia.
Esta é uma forma cara e laboriosa de produzir bourbon. O pico de maturidade do bourbon varia de barril para barril. E só um destilador mestre pode determinar o momento exacto em que o whisky extraiu o sabor suficiente da madeira. Assim, ele monitoriza cuidadosamente cada barril até ao seu envelhecimento na perfeição e considerado digno do rótulo Blanton.
É por isso que a garrafa não ostenta qualquer indicação de idade. Apenas as informações marcadas à mão que se podem ver.
E é por isso que o Blanton's é para bourbon o que os melhores maltes individuais são para o escocês e os conhaques mais raros são para o brandy. Um uísque azedo com corpo, bouquet e carácter inigualável por qualquer outro.
Este bourbon distingue-se pela sua garrafa de forma atípica com uma tampa adornada com um puro-sangue, o segundo emblema do Kentucky depois do bourbon.
A Blanton's Gold Edition é a versão mais realizada deste grande barril único feito na destilaria Buffalo Trace.
Notas de degustação:
De cor âmbar com reflexos dourados, o nariz finamente amadeirado, marcado por frutos secos, evoca especiarias (canela) e flores de aspecto frisado (madressilva). O paladar vivo, elegante e picante evolui em frutas (ameixa) e especiarias (cravinho). O acabamento longo desenvolve-se em notas de baunilha, nozes pecan e madeira queimada.
Analítico :
51.5% Volume
70 cl
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand : Buffalo Trace
Reference : Blanton's-Gold-edition
Appellation : Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Country : Eua
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Localizada em Frankfort, uma hora a leste de Louisville (capital do Kentucky), a Destilaria Buffalo Trace foi construída perto de um ford cruzando o rio Kentucky, que estendeu uma trilha antes usada por muitos rebanhos de bisões. Originalmente conhecido como Old Fire Copper (O.F.C.) e renomeado George T. Stagg em 1900, foi liderado por um certo coronel Blanton entre 1921 e 1953.
Durante a Lei Seca, foi uma das quatro destilarias nos Estados Unidos autorizadas a produzir uísque para fins medicinais. Renomeada para Idade Antiga em 1969, foi nomeada Buffalo Trace desde 1999 e é exibida em grande em uma torre de água digna dos melhores faroestes.
Pioneira em mais de uma maneira, ela foi a primeira em 1984 a lançar um único barril de bourbon, Blanton's. É também a única destilaria de Kentucky a produzir cinco estilos diferentes de uísque: dois de centeio, um de cevada, um de trigo e um de 100% centeio. Assim, tem a maior gama e o maior estoque de uísques americanos antigos.
Especialista em maturação, a destilaria possui mais de 1500 barris experimentais que lhe permitem estudar diferentes tipos de envelhecimento. Finalmente Buffalo Trace, que não é mais uma inovação, também produz a única vodca de milho orgânico, chamada Rain Vodka.
É, portanto, bastante lógico que foi eleita a melhor destilaria de 2005 pela Whisky Magazine e pela revista americana Malt Advocate.
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