VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Drappier Vintage Ausnahme
2016 Champagner - 75 %
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Es ist ein Champagner, der in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Brot, Haselnüssen und Mandeln bietet. Am Gaumen ist es ein Champagner mit einem klaren, sehr eleganten und feinen Auftakt.
Es ist ein reichhaltiger, komplexer Champagner mit Noten von Gebäck und Früchten.
Profil
Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Grape varieties
Chardonnay
Spätburgunder
Pinot Meunier
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
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Drappier
Millésime Exception 2016
Champagne AOC
France - Champagne
Der Millésime d'Exception des Hauses Drappier ist die Erinnerung an ein bemerkenswertes Jahr. Es handelt sich um einen reichen, komplexen Champagner mit Noten von Gebäck und Früchten.
Für diesen Ausnahmejahrgang verwendet das Haus Drappier nur die reinsten Säfte der ersten Pressung.
Rebsorten:
60% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 10% Pinot Meunier.
Anmerkungen zur Verkostung :
Dies ist ein Champagner, der in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Brot, Haselnüssen und Mandeln bietet. Ein Hauch von Haselnuss signalisiert die Anwesenheit von Chardonnay. Eine schöne fruchtige Signatur tritt in die zweite Nase. Am Gaumen ist es ein Champagner mit einem klaren, sehr eleganten und feinen Auftakt. Der Abgang vibriert mehrere Sekunden lang mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten.
Stil des Weins:
Lebendiger, tiefgründiger, spritziger Weißwein.
Passt zu allen Speisen und Weinen:
Getrüffelte weiße Blutwurst mit feinem Robuchon-Püree. Cannelloni von der Forelle mit Safrancreme und Kräutermesclun.
Lagerfähigkeit in Ihrem Weinkeller :
12 Jahre
Analytisch :
75 cl - 12 % Volumen.
Inhaltsstoffe von Sulfiten.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
General information
Brand : Champagne Drappier
Reference : Drappier-millesime-exception
Appellation : Champagner
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Champagne glitzernde
Profil : Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chardonnay, Spätburgunder, Pinot Meunier
Region : Champagner
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Die Familie Drappier stammt aus dem 17. Jahrhundert. Der Sitz des Hauses, das früher von den Zisterziensermönchen von Clairvaux bewohnt wurde, umfasst Gewölbekeller aus dem 12. Jahrhundert.
Nach seinem Vater folgt Michel Drappier seit 1979 den Weinbauten. Die Familie hat einen riesigen Weinberg in Urville (von dem ein Drittel aus biologischem Anbau stammt), ergänzt durch Lieferungen von Montagne de Reims, Bouzy und Ambonnay. Chardonnays kommen von Aube und Cramant.
Drappier, das sind bunte Champagner, großzügig in ihren Aromen, die sich im Mund durch ihre erdige Weinigkeit ausdrücken. Wir finden hier eine Dimension von offenem und ungeschminktem Terroir, vinifiziert mit minimalen Schwefeldosen.
Drappier kann sich auch rühmen, das erste Champagnerhaus ohne Kohlenstoff zu sein, ein Beweis für die ständige Innovation, die die Familie demonstriert.
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Die Prestige-Cuvée besteht aus den besten Grundstücken des Hauses und vereint das gesamte Know-how des Drappier-Hauses. Es ist ein Champagner, der sich durch schön...
Vin idéal pour l’apéritif, à la bulle fine et souple. Finesse et texture vraiment admirables. Un ensemble très gourmand.
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Es ist ein Champagner, der in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Brot, Haselnüssen und Mandeln bietet. Am Gaumen ist es ein Champagner mit einem klaren, sehr eleganten und feinen Auftakt.
Es ist ein reichhaltiger, komplexer Champagner mit Noten von Gebäck und Früchten.
